據商務(wù)部監測，2021年4月全國食用農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格環(huán)比下降4.8%。

從主要品種來(lái)看，36個(gè)大中城市豬肉價(jià)格大幅下降，平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降15.1%，同比下降30.3%。

牛羊肉價(jià)格有所上漲，牛肉、羊肉批發(fā)價(jià)格環(huán)比分別上漲0.8%和0.3%，同比分別上漲7.3%和13.3%。

禽產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現，雞蛋批發(fā)價(jià)格環(huán)比上漲2.1%，同比上漲18.6%；白條雞批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降1%，同比上漲0.6%。

蔬菜價(jià)格季節性下降，30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降10.1%，同比下降0.9%。

水果價(jià)格略有上漲，6種水果平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比上漲0.3%，同比上漲1.9%。

糧食價(jià)格基本平穩，平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降0.1%，同比上漲3%。

食用油價(jià)格小幅上漲，平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比上漲0.8%，同比上漲14%。