據商務(wù)部監測，上周（5月10日至5月16日）36個(gè)大中城市食用農產(chǎn)品零售價(jià)格情況如下。

豬肉零售價(jià)格下降兩成。受生豬出欄明顯增加影響，豬肉價(jià)格持續下降，上周豬肉（精瘦肉）零售價(jià)格環(huán)比下降3.2%，13周累計下降22.5%。生豬產(chǎn)能基本接近正常年份水平，加之豬肉消費淡季，后期價(jià)格整體呈下行態(tài)勢。

禽產(chǎn)品零售價(jià)格穩中有降。節后禽產(chǎn)品終端消費需求減少，雞蛋市場(chǎng)供需平穩，上周白條雞零售價(jià)格環(huán)比下降0.4%，鮮雞蛋零售價(jià)格環(huán)比持平。禽肉市場(chǎng)供給充足，食品企業(yè)端午節前雞蛋備貨陸續開(kāi)啟，預計后期禽產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)。

蔬菜零售價(jià)格波動(dòng)下行。上周30種蔬菜零售均價(jià)環(huán)比下降1.4%。其中，西葫蘆、苦瓜、生菜、黃瓜和青椒價(jià)格降幅居前，環(huán)比分別下降5.5%、5.2%、4.6%、4.1%和3.8%。應季蔬菜上市量增加，預計后期蔬菜價(jià)格整體波動(dòng)下行。