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    正養泉瓶裝水亞硝酸鹽超標 生產(chǎn)商煙臺紅松林水業(yè)被罰5萬(wàn)元

    發(fā)布時(shí)間:2021-10-12 13:54:09 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹

    2021年10月11日,山東省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于24批次食品不合格情況的通告2021年第48期(總第320期)。

    其中,煙臺市芝罘區煙臺振華量販超市有限公司進(jìn)德店銷(xiāo)售的標稱(chēng)為煙臺市紅松林水業(yè)有限公司生產(chǎn)的正養泉天然飲用水(350ml/瓶、正養泉、2021/6/3),亞硝酸鹽(以NO2-計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為1.1mg/L,標準值為≤0.005mg/L。

    亞硝酸鹽能一定程度上反映水體被污染的情況,若飲用亞硝酸鹽嚴重超標的水可能會(huì )引起中毒。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB2762—2017)中規定,包裝飲用水(礦泉水除外)中亞硝酸鹽(以NO2-計)最大限量值為0.005mg/L。水中的亞硝酸鹽可由硝酸鹽轉化而來(lái),硝酸鹽有天然來(lái)源和人為來(lái)源,水體被細菌污染后,在一定溫度下細菌會(huì )釋放出硝酸鹽還原酶,將水中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,另外如果消毒控制不當,也會(huì )導致輸水系統中亞硝酸鹽濃度升高。

    第三方數據顯示,煙臺市紅松林水業(yè)有限公司有一則行政處罰。

    具體為:當事人于2021年5月22日生產(chǎn)2021-5-22批次天然飲用水共346箱,2021年6月3日生產(chǎn)2021-6-3批次天然飲用水共127箱,規格均為350mL/瓶×24瓶,成本價(jià)格為15.84元/箱,銷(xiāo)售價(jià)格為16.8元/箱,截至案發(fā)之日,上述批次天然飲用水已全部出庫,其中銷(xiāo)售給煙臺市泉馳商貿有限公司200箱,其余贈送給朋友等,貨值金額7946.4元,違法所得為181.76元。另查當事人實(shí)施了召回,其中2021-05-22批次共召回200瓶,2021-6-3批次共召回56瓶,當事人在執法人員監督下已做銷(xiāo)毀。

    因此,被煙臺市牟平區市場(chǎng)監督管理局沒(méi)收違法所得181.76元、罰款50000元,決定文書(shū)號:煙牟市監處罰﹝2021﹞76號。

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