10月12日晚，佛山市海天調味食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：海天味業(yè)）發(fā)布公告稱(chēng)，對醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調整，主要產(chǎn)品調整幅度為3%～7%不等。

根據該公告，引起本次價(jià)格調整的主要原因系原材料、運輸、能源等成本持續上漲，新價(jià)格執行將于2021年10月25日開(kāi)始實(shí)施。同時(shí)海天味業(yè)提示，本次部分產(chǎn)品調價(jià)可能對市場(chǎng)銷(xiāo)售造成一定影響，同時(shí)對公司未來(lái)業(yè)績(jì)的影響具有不確定性。

實(shí)際上，早在今年9月末，就有海天味業(yè)調價(jià)的“風(fēng)聲”傳出，曾有消息稱(chēng)，海天味業(yè)將于9月26日起對全國訂單設限10%-15%控貨，并于此后某時(shí)間針對醬油、蠔油等部分產(chǎn)品提價(jià)5%左右。

而在9月26日，海天味業(yè)對此消息發(fā)布了澄清公告，如下圖所示，海天味業(yè)表示，由于今年以來(lái)各主要原材物料、運輸、能源等成本持續大幅上漲，給經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定的挑戰，近期正在評估是否對產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調整，但調價(jià)計劃尚未最終確定。

而通過(guò)業(yè)績(jì)分析來(lái)看，海天味業(yè)或許的確需要通過(guò)提升產(chǎn)品價(jià)格來(lái)刺激業(yè)績(jì)增長(cháng)。上市以來(lái)，海天味業(yè)的業(yè)績(jì)持續增長(cháng)，然而近三年增長(cháng)速度卻逐漸下滑，2018年，營(yíng)收增速從2017年的17.06%下滑至16.80%；2018年營(yíng)收增速下滑至16.22%；2020年營(yíng)收增速進(jìn)一步下滑至15.13%。

而根據海天味業(yè)發(fā)布的2021年半年報（如下圖），今年1-6月份，海天味業(yè)取得營(yíng)業(yè)收入123.32億元，僅同比增長(cháng)6.36%，創(chuàng )下上市以來(lái)增速新低，同時(shí)，歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤僅同比增長(cháng)2.67%。

對于業(yè)績(jì)不理想的原因，海天味業(yè)在半年報中表示，在銷(xiāo)售端，外部經(jīng)濟環(huán)境的變化帶來(lái)消費需求減弱，新消費、新渠道的裂變給調味品市場(chǎng)帶來(lái)新的挑戰和機遇，也使消費需求呈現多樣化發(fā)展的趨勢；成本端，今年以來(lái)上游材料價(jià)格持續上升，企業(yè)生產(chǎn)成本面臨較大經(jīng)營(yíng)壓力，行業(yè)利潤受到擠壓。

另外，根據2021年半年報，海天味業(yè)報告期內主營(yíng)業(yè)務(wù)的毛利率大幅下滑4.11%，降至40.44%，成本上升的確對海天味業(yè)的業(yè)績(jì)造成了顯著(zhù)影響。

對于本次海天味業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲，有行業(yè)人士分析稱(chēng)，從外部因素看，持續的旺季使得原材料和輔料價(jià)格大幅攀升；從內部需求看，整個(gè)資本市場(chǎng)對于調味品整體的利潤也不滿(mǎn)意，在多種因素的加持下，海天產(chǎn)品漲價(jià)是必然的，而鑒于漲價(jià)幅度不高，預計對銷(xiāo)售不會(huì )造成太大影響。

但也有分析稱(chēng)，以海天味業(yè)的體量和規模，完全可以消化成本增長(cháng)，因為利潤率原來(lái)就不低。另外，海天味業(yè)作為行業(yè)龍頭企業(yè)，本次調價(jià)可能引起調味品進(jìn)入新一輪漲價(jià)周期。

據查詢(xún)，自2016年以來(lái)，海天味業(yè)已然有5年沒(méi)有進(jìn)行產(chǎn)品價(jià)格調整，但面對近幾年業(yè)績(jì)增速持續下滑，海天味業(yè)的確亟需尋求扭轉途徑，本次調價(jià)計劃落地是否能夠提振業(yè)績(jì)仍待觀(guān)察。