杭州麥爽食品公司生產(chǎn)1批次阿婆家的海苔卷大腸菌群超標
發(fā)布時(shí)間:2022-01-04 13:53:30 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹
2021年12月29日,浙江省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布食品安全監督抽檢信息通告(2021年第48期)。
其中,臺州市世紀聯(lián)華連鎖超市有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)杭州麥爽食品有限公司生產(chǎn)的海苔卷(咸蛋黃味)(散裝稱(chēng)重,阿婆家的,2021/10/14),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為220、470、260、40、230CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。健康風(fēng)險較低,但反映該食品衛生狀況不達標。大腸菌群超標可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導致。
第三方數據顯示,杭州麥爽食品有限公司2017年因違反環(huán)保“三同時(shí)”制度被責令立即停止生產(chǎn),罰款28000元整。
2018年因非法占地用于建廠(chǎng)區道路及附屬設施被處罰28140元。
2019年因其它食品安全違法行為被沒(méi)收響吃焙烤馬鈴薯薯片孜然味(生產(chǎn)日期20181204)115.58kg,沒(méi)收違法所得174.1元,處以罰款50000元。
2020年5月因生產(chǎn)銷(xiāo)售致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標準限量的食品被沒(méi)收麻薯白椰絲味(生產(chǎn)日期2019年12月19日)0.3kg,沒(méi)收違法所得558元,罰款50000元;2020年7月,因將生產(chǎn)的薯片命名為“檸檬養樂(lè )多味薯片”,屬引人誤認為與“養樂(lè )多”系列產(chǎn)品存在特定聯(lián)系的混淆行為,違反了《中華人民共和國反不正當競爭法》第六條第一項,被沒(méi)收涉案產(chǎn)品并被處罰款10000元。
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