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    關(guān)于“土坑酸菜”事件的冷思考

    發(fā)布時(shí)間:2022-03-17 11:08:17 | 來(lái)源:中國消費者報 | 作者:徐建輝

    又是一年3·15,坐等晚會(huì )開(kāi)播是很多消費者的習慣。沒(méi)想到,這次給康師傅方便面等品牌食品商家供貨的“土坑酸菜”真是把全國人民給惡心到了。一時(shí)之間眾議洶洶。面對洶涌而來(lái)的輿論風(fēng)浪,有關(guān)各方迅速做出了反應,康師傅方面也發(fā)布聲明稱(chēng)立即中止與涉事企業(yè)的一切合作,封存其酸菜包產(chǎn)品,積極配合監管部門(mén)調查和檢測,同時(shí)向消費者致歉。

    這一切,應當說(shuō)都是必要的反應和處置。然而這就夠了嗎?顯然不是。

    年年3·15,年年揭黑幕,這些在曝光之前鮮為人知的質(zhì)量黑幕、侵權“巨坑”,一次又一次刷新著(zhù)人們的認知底線(xiàn)。人們不禁要問(wèn):為什么這些能讓人“驚掉下巴”的質(zhì)量侵權問(wèn)題在3·15曝光之前沒(méi)有被及時(shí)發(fā)現?

    以這次“土坑酸菜”事件為例,記者實(shí)地探訪(fǎng)調查發(fā)現,當地這樣的腌菜“土坑”隨處可見(jiàn),“一路都是”,工人農戶(hù)光腳作業(yè)也都是旁若無(wú)人,可是長(cháng)期以來(lái)無(wú)人干預。

    由此可見(jiàn),3·15晚會(huì )曝光丑聞固然值得關(guān)注和追究,但是這種情況卻似乎更值得探究、剖析和反思。如果根本問(wèn)題解決不掉的話(huà),即便連夜查封一個(gè)“插旗”,明天可能就會(huì )有更多的“插旗”出現。

    僅靠經(jīng)營(yíng)者的所謂“良知”覺(jué)悟”和“底線(xiàn)”是不夠的,還需強化監管,大幅提升處罰力度,才能讓經(jīng)營(yíng)者真正重視起來(lái)。

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