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    黑龍江省著(zhù)名商標祥盛牌慶安大高粱酒60%vol酒精度不達標

    發(fā)布時(shí)間:2022-04-18 15:11:24 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹

    2022年4 月14日,黑龍江省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于9批次食品不合格情況的通告(2022年第16期)。

    其中,雙鴨山市嶺東區佳陽(yáng)超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)黑龍江省慶安祥盛酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的慶安大高粱酒60%vol(生產(chǎn)日期:2019年11月16日,祥盛+圖形,480ml/瓶),酒精度檢測值不符合產(chǎn)品執行標準要求,檢驗結果為58.0 %vol,標準值為60±1.0 %vol。

    檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。黑龍江省慶安祥盛酒業(yè)有限公司提出復檢申請,經(jīng)黑龍江省質(zhì)量監督檢測研究院復檢,維持初檢結論。

    酒精度即酒中乙醇濃度(體積百分比),是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇的毫升數。酒精度是酒類(lèi)產(chǎn)品的一個(gè)重要的質(zhì)量指標,不達標會(huì )影響酒的品質(zhì)。造成酒精度不合格的原因可能是生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不當、檢驗能力不足導致酒精度出現偏差,也可能是包裝不嚴、貯運不當而使乙醇揮發(fā),導致酒精度降低,還有可能是企業(yè)為降低成本,用低度酒冒充高度酒。

    經(jīng)查,據行政處罰決定書(shū):(慶)市監食行罰〔2019〕117號,黑龍江省慶安祥盛酒業(yè)有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合國家食品安全標準的食品安全被罰款5萬(wàn)元。

    黑龍江省慶安祥盛酒業(yè)有限公司官網(wǎng)稱(chēng),公司成立于1998年,是東北較早的民營(yíng)酒業(yè)企業(yè)之一。

    公司生產(chǎn)的“祥盛”牌慶安大高粱白酒系列、“七〇八〇”高粱酒系列、“七河源”大米酒系列等100余款白酒產(chǎn)品深受消費者的青睞。公司先后獲得黑龍江特產(chǎn);黑龍江名牌產(chǎn)品;黑龍江省著(zhù)名商標等諸多榮譽(yù)。

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