2022年4月19日，山東省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于13批次食品不合格情況的通告2022年第13期（總第358期）。

其中，茌平縣洪官屯鎮百信超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)為山東沙土食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的綿白糖（分裝）（350克/袋，沙土及圖形商標，2021/4/6），經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現，其中還原糖分不符合食品安全國家標準規定。茌平縣洪官屯鎮百信超市對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院/國家加工食品質(zhì)量檢驗檢測中心（山東）復檢后，維持初檢結論。初檢結果： 2.76g/100g，復檢結果： 4.31g/100g，標準值為1.5~2.5 g/100g。

山東省市場(chǎng)監督管理局稱(chēng)，還原糖分是指具有還原性的糖類(lèi)，包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖和麥芽糖等。還原糖分是食糖的品質(zhì)指標之一，還原糖分高的食糖會(huì )影響產(chǎn)品的質(zhì)量，易吸潮、不利于貯存。《綿白糖》（GB/T 1445—2018）中規定，綿白糖中還原糖分含量應處于1.5~2.5g/100g之間。綿白糖中還原糖分檢測值不合格的原因，可能是原料純度不高、生產(chǎn)工藝控制不當等原因造成的，也可能與運輸、儲存條件控制不當等有關(guān)。

第三方數據顯示，山東沙土食品工業(yè)有限公司總部在菏澤市沙土鎮，年營(yíng)業(yè)額15個(gè)億，是華北地區最大的炒貨食品企業(yè)。

山東沙土食品工業(yè)有限公司2017年因其它違反食品安全法規的行為被罰款5萬(wàn)元；2018年2次因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標簽標示虛假標注的預包裝食品被罰款、1次因安全生產(chǎn)教育培訓類(lèi)違法被罰款、還因1次標簽不符合食品安全標準被罰款；2019年因生產(chǎn)銷(xiāo)售標簽不符合規定的預包裝食品“沙土花生麻辣味”被罰款57,288 元；2020年因6噸燃氣鍋爐未按照規定對所排放的工業(yè)廢氣進(jìn)行監測被責令改正違法行為；2021年因未如實(shí)記錄安全教育培訓的情況（2020年度記錄培訓人數31人，且未記錄安全教育培訓學(xué)時(shí)）被罰款3萬(wàn)元。