2022年8月17日，山西省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2022年第25期食品安全監督抽檢信息通告。

其中，汾陽(yáng)市杏花村鎮杏汾酒業(yè)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的杏汾老酒（露酒）（475mL/瓶53%vol，2021-05-27），其中酒精度（20℃）不符合產(chǎn)品標簽標示要求，檢驗結果為49.9%vol，標簽明示53±1.0 %vol。

檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術(shù)研究院）。汾陽(yáng)市杏花村鎮杏汾酒業(yè)有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)石家莊海關(guān)技術(shù)中心復檢后，維持初檢結論。

酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是酒類(lèi)產(chǎn)品的一個(gè)理化指標，含量不達標會(huì )影響產(chǎn)品的品質(zhì)。酒精度未達到產(chǎn)品標簽明示要求的原因，可能是個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴格或生產(chǎn)工藝水平較低，無(wú)法準確控制酒精度；也可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗器具未檢定或檢驗過(guò)程不規范，造成檢驗結果偏差。

其官網(wǎng)稱(chēng)，杏汾酒業(yè)曾獲“中國歷史文化名酒”“中國著(zhù)名品牌”等榮譽(yù)。