近期，安徽省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告（2024年第2期）。

其中，淘寶網(wǎng)奧美康生活保健（經(jīng)營(yíng)者為安徽東盛友邦制藥有限公司）在淘寶網(wǎng)銷(xiāo)售的、標稱(chēng)安徽東盛友邦制藥有限公司生產(chǎn)的健塑?復合膳食纖維（150g（5g*30袋）/盒，健塑+字母，2023-07-15），菌落總數、霉菌不符合食品安全國家標準規定。

經(jīng)合肥海關(guān)技術(shù)中心檢驗，被檢產(chǎn)品菌落總數檢驗結果為13000CFU/g，31000CFU/g，22000CFU/g，5200CFU/g，11000CFU/g；標準值為n=5，c=2，m=10?，M=5×10?CFU/g。 霉菌檢驗結果為580CFU/g，標準值為不大于50CFU/g。

據了解，菌落總數是指示性微生物指標，反映食品在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛生狀況。食品的菌落總數嚴重超標，將會(huì )破壞食品的營(yíng)養成分，使食品失去食用價(jià)值，還會(huì )加速食品腐敗變質(zhì)，可能危害人體健康。

霉菌是真菌的一種，霉菌超標可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料受到霉菌污染，也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛生條件控制不嚴格消毒不徹底，還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關(guān)。

公開(kāi)信息顯示，安徽東盛友邦制藥有限公司成立于2003年，前身為原淮南四達藥業(yè)有限公司，是集生產(chǎn)中成藥、西藥制劑為一體的綜合性醫藥制劑企業(yè)。公司現擁有以中成藥為主的藥品制劑六大劑型，產(chǎn)品包括國家中藥保護品種“腦力靜糖漿”、“抗病毒口服液”，國家基本藥物目錄產(chǎn)品“強肝糖漿”以及抗感系列產(chǎn)品“板藍根顆粒”“小兒止咳糖漿”等五十多個(gè)品種。