4月28日，甘肅省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了關(guān)于15批次不合格食品抽檢情況的通告。

其中，武威新樂(lè )商貿有限責任公司銷(xiāo)售的，標稱(chēng)武威小熊食品有限公司生產(chǎn)的小矮熊棗花蜜（500g/瓶、小矮熊、2022-12-9），經(jīng)甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院檢測，其中氯霉素項目檢驗結果為0.80μg/kg，標準規定不得檢出。

據了解，氯霉素是酰胺醇類(lèi)抗生素，長(cháng)期食用氯霉素超標的蜂蜜可能導致人體產(chǎn)生嚴重的不良反應，甚至引起再生障礙性貧血、中毒性精神病等。《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業(yè)農村部公告第250號）中將氯霉素列為在食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物，在蜂蜜中不得檢出。

蜂蜜中檢出氯霉素的原因，可能是其抑菌效果好、相對廉價(jià)，蜂農在養殖中非法使用；也可能是使用的日常蜂藥中含有氯霉素藥物，或者養蜂環(huán)境中氯霉素的遷移污染。

公開(kāi)信息顯示，武威小熊食品有限公司是一家天然食品開(kāi)發(fā)與貿易企業(yè)，坐落在甘肅武威工業(yè)園區金羊南路。公司依托陜西、甘肅、新疆、青海、寧夏五省地理優(yōu)勢與優(yōu)質(zhì)資源，開(kāi)發(fā)出系列天然食品。公司主要產(chǎn)品有“慈珍堂”牌干貨炒貨方便食品、“小矮熊”牌天然蜂產(chǎn)品和“慧心田園”牌綠色果蔬。