6月29日，由新希望乳業(yè)主辦的第六屆“中國好鮮奶·新鮮盛典”在成都召開(kāi)，盛典以“科技創(chuàng )新·領(lǐng)鮮生活”為主題，聚焦低溫產(chǎn)業(yè)以技術(shù)驅動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革的發(fā)展方向。新希望乳業(yè)市場(chǎng)總監張蕾出席并發(fā)表了主題演講。

以下為張蕾演講實(shí)錄。

尊敬的各位來(lái)賓，乳業(yè)的大佬及媒體朋友，大家上午好。下面，我們先來(lái)看一段視頻。

 剛才大家已經(jīng)看到了我們黃金24小時(shí)，因為今天在座的都是乳業(yè)界的大佬和專(zhuān)家，但是在這里還是請允許我為我們這個(gè)產(chǎn)品做一下“吹捧”。

新希望乳業(yè)是一個(gè)“鮮戰略”為代表的企業(yè)，我們怎樣定義牛奶的新鮮？2011年8月推出了只賣(mài)當天24小時(shí)巴氏鮮奶，在這7年當中一直遵循這個(gè)原則，一直在打造這個(gè)產(chǎn)品。在2016年9月，首家通過(guò)中國優(yōu)質(zhì)乳認證，從此我們開(kāi)啟了中國優(yōu)質(zhì)乳工程之路，這也得益于王加啟老師的幫助，我們又重新對新鮮有了一個(gè)新的理解。新鮮不只等于時(shí)間，新鮮更應該等于鮮活的營(yíng)養。在我們的24小時(shí)上，我們一直致力于打造保留更完全的鮮活，不論從奶源，從生產(chǎn)，從工藝，還有運輸環(huán)節，都在努力的去保留鮮活的活性物質(zhì)。

我們能夠深刻的感受到，牛奶中的營(yíng)養如同黃金般珍貴。所以我們又有了一個(gè)新的黃金標準，這個(gè)標準它有三個(gè)因素來(lái)決定：奶源、溫度、時(shí)間。我們采用的是A＋級黃金奶源，它的指標都是遠遠高于歐盟標準。另外，它是采用72℃，15″黃金殺菌溫度，更完全的保留了牛奶中的活性營(yíng)養，活性營(yíng)養遠遠大于普通的鮮奶。我們一直堅持7年的原則，那就是只賣(mài)當天，從生產(chǎn)到下架不超過(guò)24個(gè)小時(shí)。我們的黃金24小時(shí)鮮奶，從A+級黃金奶源，加上72℃，15″黃金殺菌溫度，再加上24小時(shí)黃金保鮮的時(shí)間，最大化的保留原生活性營(yíng)養。

除此之外，我們有了黃金的品質(zhì)，我們還應該給到消費者更良好的體驗，所以我們在體驗方面也做了很多的優(yōu)化。我們在容量上做了一個(gè)850毫升，它剛好適合一個(gè)三口之家每天的用量。另外，我們在瓶子側面特別設計了一個(gè)刻度標識，它更能夠讓消費者去把它的飲用量和剩余量一目了然。現在有很多特別注重自己熱量攝入的人，這個(gè)刻度就能很好的幫助他測算他每天攝入的熱量有多少。我們的蓋子設計像一個(gè)皇冠，也更像一個(gè)奶滴，它有更大的尺寸，另外它有更好的握感，你購買(mǎi)的時(shí)候直接拿出來(lái)蓋子就能拿起來(lái)。更重要的是，它更適合于女性，容易去開(kāi)啟它。鮮奶不管是它的使用者，或者是它的購買(mǎi)者，更多的是來(lái)自于女性。我們?yōu)榱藵M(mǎn)足更多的消費者的需求，我們也做了500毫升的包裝，適用于兩口之家每一天的飲用量。我們7月份會(huì )在成都率先上市，今年內在各個(gè)城市會(huì )陸續亮相，也是為了滿(mǎn)足更多消費者，或者是提供更多活性營(yíng)養的好產(chǎn)品給到消費者。

我們一直在不斷地追求創(chuàng )新和技術(shù)的進(jìn)步，就是為了滿(mǎn)足和引領(lǐng)消費者的需求，讓更多的新鮮一代選擇我們。我的產(chǎn)品介紹就到這里，謝謝大家。