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    農業(yè)農村部:炭疽疫情已得到控制 建議消費者購買(mǎi)正規肉制品

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-16 10:21:45 | 來(lái)源:中國網(wǎng) | 作者:

    近期,黑龍江樺南縣一種畜場(chǎng)發(fā)生一起羊炭疽疫情、內蒙古通遼市科爾沁區勝利村發(fā)生一起牛炭疽疫情。就當前炭疽疫情防控情況,農業(yè)農村部獸醫局負責人表示,目前疫情已得到有效控制,消費者不要食用病死牛、羊肉以及來(lái)源不明的肉制品。

    本次兩起疫情暴雨為誘因 已得到有效控制

    據農業(yè)農村部介紹,8月8日,農業(yè)農村部接到黑龍江省畜牧獸醫局報告,該省樺南縣種畜場(chǎng)發(fā)生一起羊炭疽疫情,7月29日至8月7日期間,累計發(fā)病12只,死亡7只。8月4日該養殖場(chǎng)有部分肉羊被轉賣(mài)至依蘭縣。樺南縣、依蘭縣及時(shí)啟動(dòng)應急響應,劃定了疫點(diǎn)、疫區和受威脅區,對2個(gè)縣疫點(diǎn)內發(fā)病羊及同群羊818只實(shí)施撲殺并無(wú)害化處理;嚴禁疫區內牛羊等易感動(dòng)物移動(dòng),暫停疫區內動(dòng)物及其產(chǎn)品的交易,對疫區及受威脅區牛羊等易感動(dòng)物實(shí)施緊急免疫接種,對疫點(diǎn)內動(dòng)物舍、場(chǎng)地以及所有運載工具、飲水用具等進(jìn)行嚴格徹底消毒,組織開(kāi)展疫情排查,追回病害動(dòng)物產(chǎn)品并無(wú)害化處理。目前,該疫情已得到有效控制。

    8月13日,農業(yè)農村部接到內蒙古自治區農牧廳報告,通遼市科爾沁區大林鎮勝利村發(fā)生牛炭疽疫情。截至8月13日16時(shí),該村累計發(fā)病牛54頭,死亡29頭、撲殺25頭,已全部進(jìn)行無(wú)害化處理。科爾沁區政府劃定疫點(diǎn)、疫區、受威脅區,對疫區進(jìn)行封鎖,嚴禁疫區內牛羊等易感動(dòng)物移動(dòng),對進(jìn)出人員、車(chē)輛進(jìn)行消毒;關(guān)閉大林鎮牲畜交易市場(chǎng),對疫區、受威脅區內易感動(dòng)物進(jìn)行炭疽緊急免疫。周邊疫情排查和流行病學(xué)調查正在進(jìn)行。

    據初步分析,這兩起疫情發(fā)生地都是炭疽老疫區。近期黑龍江、內蒙古等省份降水量大,局部連降暴雨,由于暴雨、洪澇沖涮導致炭疽病菌暴露地表,家畜接觸而引發(fā)疫情。

    炭疽為人畜共患病 主要通過(guò)消化道傳播

    炭疽是由炭疽桿菌引起的一種急性、熱性、敗血性人獸共患病。我國將其列為二類(lèi)動(dòng)物疫病,《中華人民共和國傳染病防治法》將其列為乙類(lèi)傳染病,世界動(dòng)物衛生組織(OIE)將其列為法定動(dòng)物報告疫病。炭疽是一種全球性人獸共患病,每年病例約在2-10萬(wàn)之間。歐洲、亞洲、非洲、美洲和大洋洲均有發(fā)生,我國炭疽疫情主要集中在西北、西南和東北的部分省份。一年四季都可能發(fā)生疫情,每年6-9月為發(fā)病高峰,干旱、洪澇是主要誘因。

    各種家畜、野生動(dòng)物均可感染,馬、牛、羊等草食動(dòng)物最易感;炭疽是人獸共患病,人也會(huì )感染。

    人和動(dòng)物主要通過(guò)消化道傳播,也可通過(guò)呼吸道或受損傷的皮膚接觸感染。被污染的土壤、水源和場(chǎng)地可形成持久疫源地。大多數情況下,是牛、羊等食草動(dòng)物在吃草時(shí)攝入芽胞引起感染,人接觸了感染牲畜的肉類(lèi)、毛皮、血液或土壤等其他污染物而感染。接觸健康的牛、羊等動(dòng)物及其肉類(lèi)制品是不會(huì )感染炭疽的。

    養殖戶(hù)加強免疫 消費者購買(mǎi)正規肉制品

    為防控炭疽疫情,2007年,原農業(yè)部印發(fā)了《炭疽防治技術(shù)規范》,指導各地開(kāi)展防控工作。部分省份對炭疽老疫區和受威脅區的易感動(dòng)物實(shí)施免疫。各地加強宣傳教育,通過(guò)各種方式告知廣大養殖者炭疽防控知識,提高養殖者的防護意識;加強應急儲備和演練,一旦發(fā)生疫情可以立即啟動(dòng)應急響應,果斷處置疫情。

    炭疽多為散發(fā)疫情,但是炭疽芽孢抵抗力極強,在干燥土壤和污染草原中可存活40年以上,在自然界長(cháng)期存在,一般消毒劑對芽孢殺滅作用很差,難以清除。牧民和養殖場(chǎng),特別是曾經(jīng)發(fā)生過(guò)炭疽疫情的地區,應該從以下幾個(gè)方面防范。

    一是有條件的養殖戶(hù)要對易感動(dòng)物實(shí)施免疫。

    二是嚴格控制人員、車(chē)輛和易感動(dòng)物進(jìn)入養殖場(chǎng),養殖場(chǎng)地、圈舍及進(jìn)出的人員、車(chē)輛、物品要嚴格落實(shí)消毒措施。

    三是不從疫區調運易感動(dòng)物;從非疫區調入動(dòng)物要有齊全的檢疫手續,落地后要隔離觀(guān)察,無(wú)異常情況再混群飼養。

    四是發(fā)現牛、羊、豬等牲畜突然死亡或者天然孔出血、腹部膨脹、體溫升高等現象,要將病死或發(fā)病動(dòng)物隔離,限制其移動(dòng),做到不宰殺、不食用、不出售、不轉運病死動(dòng)物及其產(chǎn)品,并及時(shí)上報當地獸醫部門(mén)。

    消費者不要食用病死牛、羊肉以及來(lái)源不明的肉制品。通過(guò)正規渠道購買(mǎi)的牛羊肉都是經(jīng)過(guò)檢疫的,烹飪時(shí)煮熟煮透可放心食用。

    責任編輯:陳思

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