中國網(wǎng)10月31日訊 中國嬰幼兒輔食產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇10月30日在京舉行，國家市場(chǎng)監督管理總局食品生產(chǎn)安全監督管理司稽查專(zhuān)員畢玉安在論壇上表示，市場(chǎng)監管總局將繼續加強對嬰幼兒輔食生產(chǎn)企業(yè)的監管力度，確保嬰幼兒食品質(zhì)量安全。

畢玉安說(shuō)，嬰幼兒輔食屬于成長(cháng)型食品行業(yè)，這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展好了會(huì )促進(jìn)嬰幼兒健康成長(cháng)。目前嬰幼兒輔食生產(chǎn)企業(yè)數量少，多數為中小企業(yè)，產(chǎn)品總量不高，發(fā)展潛力巨大。

畢玉安表示，從監督檢查的情況來(lái)看，中國大多數嬰幼兒輔助食品企業(yè)都能積極落實(shí)食品安全主體責任，履行法律義務(wù)，基本能夠按照標準組織生產(chǎn)，能夠承擔社會(huì )責任，對自己產(chǎn)品負責，對消費者負責，態(tài)度是積極的。

但是從實(shí)際抽檢情況看，嬰幼兒輔食企業(yè)存在的問(wèn)題也不少，表現在研發(fā)方面缺乏投入，生產(chǎn)過(guò)程記錄制度執行不好，生產(chǎn)衛生條件有待進(jìn)一步改善，出廠(chǎng)檢驗能力有待提高。

畢玉安要求生產(chǎn)企業(yè)必須發(fā)揮保障食品質(zhì)量安全主體作用，加大技術(shù)設備管理方面的投入，誠信經(jīng)營(yíng)，健全完善管理過(guò)程，要依法依標準進(jìn)行全過(guò)程控制，建立和完善食品安全追溯體系，如實(shí)進(jìn)行過(guò)程記錄，切實(shí)對自己負責，對法律負責，對消費者負責。

畢玉安說(shuō)，今年通過(guò)嚴格的飛行檢查，已經(jīng)關(guān)閉了一批生產(chǎn)條件不符合標準、存在故意違法行為的嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品企業(yè)，有些企業(yè)還將受到更嚴厲的處罰。今后在嬰幼兒食品生產(chǎn)方面將實(shí)行更嚴格的監管，在飛行檢查的基礎上實(shí)行回頭看。同時(shí)要加強對嬰幼兒食品質(zhì)量安全的監督抽檢，切實(shí)督促嬰幼兒食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者保證食品質(zhì)量安全。

畢玉安表示，總局將與行業(yè)協(xié)會(huì )、社團組織一起，共同推進(jìn)行業(yè)自律，引導企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)。將更廣泛地接受消費者參與食品安全監管的全過(guò)程，與新聞媒體一起做好食品安全宣傳工作。