近日，首次作為全國人大代表參加兩會(huì )的蒙牛集團基層員工代表史玉東帶來(lái)了三份議案：深化供給側結構性改革，推動(dòng)國產(chǎn)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；加大政策支持，提升乳業(yè)創(chuàng )新研發(fā)能力；針對網(wǎng)絡(luò )謠言，建立網(wǎng)絡(luò )綜合治理體系，加強立法。

作為在蒙牛集團工作10余年的一線(xiàn)研發(fā)人員，史玉東結合中國乳業(yè)的發(fā)展歷程和現狀，圍繞如何提升中國乳品企業(yè)創(chuàng )新研發(fā)能力和充分調動(dòng)企業(yè)積極性，推動(dòng)國產(chǎn)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展積極建言獻策。

讓“背奶粉”成為舊聞

史玉東說(shuō)，奶粉問(wèn)題一直是一個(gè)社會(huì )話(huà)題，也是每個(gè)中國乳業(yè)人的心結。“我們一定要通過(guò)自己的努力、憑借自己的能力，讓更多中國寶寶喝上適合他們體質(zhì)的國產(chǎn)奶粉，讓‘背奶粉’的新聞?dòng)肋h成為過(guò)去。”史玉東說(shuō)，這也是千萬(wàn)蒙牛人的心聲。

作為中國乳業(yè)的代表企業(yè)之一，蒙牛集團一直秉承“把創(chuàng )新作為核心競爭力”的發(fā)展理念，不斷推動(dòng)最新技術(shù)成果和最嚴質(zhì)量規范在全產(chǎn)業(yè)鏈上的應用。可以說(shuō)，創(chuàng )新是蒙牛與生俱來(lái)的基因。

蒙牛集團堅持管理創(chuàng )新，提升原奶質(zhì)量安全水平。數年來(lái)，蒙牛人始終把乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全管理作為研發(fā)創(chuàng )新的重中之重。通過(guò)提供資金技術(shù)支持、服務(wù)保障、人員培訓等措施，蒙牛不斷強化牧場(chǎng)管理，全面提升原奶質(zhì)量安全水平。蒙牛通過(guò)創(chuàng )辦“牧場(chǎng)主大學(xué)”，截至2017年已累計培訓230場(chǎng)、8000人次，幫扶牧場(chǎng)提升效益8億多元，同時(shí)，蒙牛牧場(chǎng)的生鮮乳質(zhì)量指標也達到了國際水準。

走在乳業(yè)創(chuàng )新最前沿

堅持產(chǎn)品創(chuàng )新，打造更適合中國消費者的產(chǎn)品。以中國第一包利樂(lè )枕純牛奶作為開(kāi)端，蒙牛創(chuàng )造了諸多第一：中國第一個(gè)高端牛奶品牌特侖蘇、中國第一款專(zhuān)業(yè)兒童牛奶品牌未來(lái)星、全球首款含有真實(shí)果粒的乳飲料真果粒、行業(yè)首創(chuàng )的依托于大數據研究而推出的互聯(lián)網(wǎng)牛奶甜小嗨……蒙牛始終走在中國乳業(yè)創(chuàng )新發(fā)展的最前沿。

2011年，蒙牛投資12億元建成具有世界領(lǐng)先水平的高科技研究院暨高智能化生產(chǎn)基地，匯聚了16家國內外乳品技術(shù)提供商及科研單位的冠軍科技，結合蒙牛自身原有的一流研發(fā)部，形成了國際領(lǐng)先的完整研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈。據介紹，僅在2017年，蒙牛就研發(fā)超過(guò)100種新產(chǎn)品，為消費者提供了多樣化的乳制品選擇。

堅持技術(shù)創(chuàng )新，以智能制造帶動(dòng)傳統產(chǎn)業(yè)轉型升級。為做好質(zhì)量管控，蒙牛引進(jìn)國際領(lǐng)先的SAP和LIMS信息系統，全面提升了質(zhì)量監管的準確性和效率。此外，蒙牛率先打造了乳業(yè)智能制造示范工廠(chǎng)，與阿里巴巴合作，利用云數據提升運營(yíng)效率，實(shí)現降本增效。

創(chuàng )新驅動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展

通過(guò)不懈努力，中國乳業(yè)近年來(lái)發(fā)生了脫胎換骨的變化，展現在公眾面前的是一個(gè)具有世界先進(jìn)水平的現代食品制造業(yè)。今年政府工作報告指出，把握世界新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革大勢，深入實(shí)施創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展戰略，不斷增強經(jīng)濟創(chuàng )新力和競爭力。創(chuàng )新之路，可謂任重而道遠。史玉東說(shuō)，企業(yè)創(chuàng )新能力的躍升，不僅要從內部突破，也需要為增強企業(yè)創(chuàng )新能力營(yíng)造更好的政策環(huán)境。

蒙牛集團首席執行官盧敏放表示，蒙牛將以“打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌”的要求為指引，堅持“在產(chǎn)品創(chuàng )新上不妥協(xié)、在質(zhì)量上不妥協(xié)、在執行力上不妥協(xié)、在價(jià)值觀(guān)上不妥協(xié)”的信念，抓住國內消費轉型升級的機遇期，在創(chuàng )新驅動(dòng)下實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展，在國際化的道路上堅定前行。