鑄造牛人工匠 第100期奶牛金鑰匙活動(dòng)走進(jìn)蒙牛
發(fā)布時(shí)間:2018-12-13 15:24:08 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
6月5日-6日,奶牛金鑰匙技術(shù)示范蒙牛示范專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)在河北廊坊舉行。“百尺竿頭更進(jìn)一步”,時(shí)值奶牛金鑰匙第100期專(zhuān)場(chǎng),農業(yè)農村部畜牧業(yè)司司長(cháng)馬有祥、中國奶業(yè)協(xié)會(huì )名譽(yù)會(huì )長(cháng)高鴻賓、農業(yè)農村部科教司巡視員劉艷、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國奶業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)李勝利教授等相關(guān)機構、行業(yè)專(zhuān)家,以及廊坊市政府、河北省農業(yè)廳、天津市畜牧局的相關(guān)領(lǐng)導蒞臨現場(chǎng)。高度肯定“奶牛金鑰匙”在解決好科研與養牛“最后一公里”問(wèn)題過(guò)程中的紐帶價(jià)值。
本次奶牛金鑰匙技術(shù)示范蒙牛專(zhuān)場(chǎng)歷時(shí)兩天,實(shí)地走訪(fǎng)牧場(chǎng)涵蓋廊坊中地生態(tài)牧場(chǎng)、天津嘉立荷第七奶牛場(chǎng)、三河鑫隆奶牛養殖有限公司,包括華北地區蒙牛奶源合作牧場(chǎng)主、媒體代表逾300人參會(huì ),共同見(jiàn)證、探討階段性技術(shù)示范成果并召開(kāi)專(zhuān)題報告會(huì )。作為聯(lián)合主辦方,蒙牛集團CEO盧敏放,蒙牛集團副總裁、奶源事業(yè)部總經(jīng)理溫永平,及助理副總裁、集團戰略部負責人張邕、也出席了本次活動(dòng)。
蒙牛集團CEO盧敏放在第100期奶牛金鑰匙活動(dòng)上講話(huà)
盧敏放強調,為了深入貫徹完善農牧民利益聯(lián)結機制的指示精神,不斷推進(jìn)與強化乳企與牧場(chǎng)合作緊密度,提升牧場(chǎng)運營(yíng)管理水平,蒙牛通過(guò)整合全球資源,服務(wù)農牧民發(fā)展建設,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的可持續發(fā)展。蒙牛攜手奶牛金鑰匙的初心是幫助牧場(chǎng)主們獲得專(zhuān)業(yè)的奶牛養殖技術(shù),提質(zhì)降本增效,提升奶業(yè)綜合競爭力。
2016年,蒙牛與國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系展開(kāi)合作,進(jìn)一步升華蒙牛首創(chuàng )的“牧場(chǎng)主大學(xué)”,在全國奶源區域開(kāi)展“奶牛金鑰匙”蒙牛專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng),有效融合產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)資源,助力合作牧場(chǎng)加快轉型升級,對蒙牛賦能合作伙伴起到了重要、積極的推動(dòng)和升華作用。兩年來(lái),“奶牛金鑰匙”蒙牛專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)已在蒙牛全國奶源區域開(kāi)展16期。
蒙牛集團副總裁、奶源事業(yè)部總經(jīng)理溫永平做主題報告
溫永平指出,奶牛金鑰匙是提升奶業(yè)競爭的有力抓手和務(wù)實(shí)行動(dòng),也在需供匹配優(yōu)化、源頭品質(zhì)提升、牧場(chǎng)節本增效、專(zhuān)業(yè)技能提升等方面助推了蒙牛奶源基地的持續轉型升級。
國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國奶業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)李勝利充分肯定蒙牛與“奶牛金鑰匙”的深度合作成果并指出,奶業(yè)是國家重要的戰略產(chǎn)業(yè),“奶牛金鑰匙”是解決“最后一公里”的重要科技成果轉化平臺。截止目前100期金鑰匙,實(shí)現了三個(gè)方面顯著(zhù)成果:中國奶業(yè)提質(zhì)增效效果明顯;中國奶業(yè)原奶質(zhì)量大幅度提升;培養了一支科技支撐、科技服務(wù)的中國奶業(yè)“國家隊”。
李勝利等專(zhuān)家團隊在蒙牛廊坊中地牧場(chǎng)實(shí)地走訪(fǎng)評估
據悉,第100期奶牛金鑰匙首日行程,專(zhuān)家團隊、蒙牛奶源事業(yè)部一行來(lái)到廊坊中地牧場(chǎng),對草料庫、泌乳牛舍、犢牛舍、特殊牛舍、擠奶廳等區域進(jìn)行了全方位的評估和診斷,并通過(guò)現場(chǎng)演示,傳授專(zhuān)業(yè)知識;通過(guò)與牧場(chǎng)主學(xué)員“零距離”互動(dòng),挖掘牧場(chǎng)可提升的空間。下午,參會(huì )人員召開(kāi)了技術(shù)評估交流會(huì ),針對牧場(chǎng)主現場(chǎng)提出的問(wèn)題進(jìn)行了一對一答疑。此外,活動(dòng)主辦方針對奶牛養殖過(guò)程中的具體問(wèn)題如營(yíng)養、飼料、效益管理、長(cháng)壽管理等問(wèn)題專(zhuān)門(mén)召開(kāi)沙龍深入研討。
專(zhuān)家團隊在蒙牛廊坊中地牧場(chǎng)實(shí)地走訪(fǎng)評估
牧場(chǎng)員工現場(chǎng)操作記錄
在6月6日“奶牛金鑰匙”專(zhuān)題報告會(huì )上,行業(yè)專(zhuān)家就奶牛精準營(yíng)養飼喂、牧場(chǎng)防暑降溫要求及夏季泌乳牛精準飼養管理、牧場(chǎng)用藥管理及常見(jiàn)病預防及治療、牧場(chǎng)運營(yíng)管理、降本增效及公斤奶成本控制等主題進(jìn)行了精彩分享,分享主題直擊牧場(chǎng)管理的方方面面,到場(chǎng)的牧場(chǎng)主紛紛表示受益良多。
牧場(chǎng)主代表正在提問(wèn)
隨著(zhù)世界經(jīng)濟一體化,中國奶業(yè)不僅在積極融入國際市場(chǎng),在國內也面臨著(zhù)來(lái)自國際品牌的巨大沖擊。作為奶業(yè)的基礎,牧場(chǎng)的競爭力提升,成為中國奶業(yè)整體競爭力上升的關(guān)鍵。
過(guò)去幾年,蒙牛在強大自身的同時(shí),也在積極履行帶動(dòng)上游伙伴共同提升的責任。致力于與同產(chǎn)業(yè)鏈的牧場(chǎng)主們構建“命運共同體”,實(shí)現上下游的共贏(yíng)共生。截止目前,蒙牛奶牛金鑰匙技術(shù)示范專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)覆蓋2000余人,輻射全國20多個(gè)省市地區,共幫助1000多個(gè)牧場(chǎng)公斤奶成本降低0.2元/kg,平均單產(chǎn)提升2kg以上。
盧敏放表示,過(guò)去的十年,中國乳業(yè)走過(guò)的是復興之路。國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系當中“奶牛金鑰匙”為整個(gè)乳業(yè)的復興、為接下來(lái)的黃金十年提供了非常好的科學(xué)技術(shù)支撐。未來(lái),中國乳業(yè)的振興和強大表現為三點(diǎn):全品質(zhì)的掌控、世界級的創(chuàng )新能力和國際化進(jìn)程的提速,其中前者“品質(zhì)”是第一位的。好品牌源自好產(chǎn)品,好產(chǎn)品又源自好奶源。在未來(lái),蒙牛將致力于將中國的原奶品質(zhì)打造成世界先進(jìn)水平。
“奶牛金鑰匙”項目是由國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系于2009年創(chuàng )建的專(zhuān)項活動(dòng),由農業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、奶業(yè)技術(shù)服務(wù)聯(lián)盟、當地畜牧主管部門(mén)與行業(yè)龍頭企業(yè)共同主辦,旨在通過(guò)現場(chǎng)診斷服務(wù)、專(zhuān)項技術(shù)報告、技術(shù)操作方法演練、技術(shù)沙龍互動(dòng)相結合的有效形式,幫助牧場(chǎng)降本增效,助力奶業(yè)競爭力提升。10年來(lái),已經(jīng)發(fā)展成為目前行業(yè)內最有影響力的奶業(yè)競爭力提升活動(dòng)。
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