近期，重慶市市場(chǎng)監督管理局組織抽檢食用農產(chǎn)品82批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品80批次，不合格樣品2批次。

武隆區鳳山街道建設中路2號楊淑蘭所售黃豆芽不合格項目4-氯苯氧乙酸鈉，檢驗結果為0.029mg/kg，標準值規定不得檢出。

4-氯苯氧乙酸鈉是中樞神經(jīng)興奮藥甲氯芬酯的中間體，易溶于水。達到一定劑量時(shí)，可顯示某些胚胎毒作用，對人體有一定積累毒性，國標已取消其作為食品添加劑的生產(chǎn)許可申請。不合格原因為種植過(guò)程違規使用。

酉陽(yáng)縣鐘多街道鐘靈山農貿市場(chǎng)一樓15號攤位劉仕釵所售鯉魚(yú)不合格項目孔雀石綠，檢驗結果為847.5μg/kg，標準值規定不得檢出。

孔雀石綠屬于有毒的三苯甲烷類(lèi)化學(xué)物，既是染料，也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲(chóng)的藥物。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農業(yè)部公告第235號）中規定，孔雀石綠為禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。長(cháng)期食用檢出孔雀石綠的食品可能會(huì )危害人體健康。

對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監管部門(mén)已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。