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    茶文化體驗館系列講堂(五)——秦漢“皇室茶案”

    發(fā)布時(shí)間:2019-07-30 16:59:34 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    秦朝統一六國,形成了大一統的封建專(zhuān)制集權國家,促進(jìn)了四川和其他地區的貨物交換和經(jīng)濟交流,四川的茶樹(shù)栽培,茶的制作技術(shù)和飲用習俗,都開(kāi)始向當時(shí)的經(jīng)濟、政治中心傳播。從歷史文獻和漢代考古來(lái)看,西漢的茶葉已成為上層士大夫階層享用的飲料之一,茶飲已經(jīng)相當普遍。

    文獻記載

    關(guān)于西漢時(shí)期飲茶的文獻記載非常多,例如:西漢大文學(xué)家司馬相如的《凡將篇》,從藥理作用方面談到了飲茶;揚雄作《方言》,從文字語(yǔ)言角度談到茶;許慎的《說(shuō)文解字》:“荼,苦茶也。從草余聲。臣鉉等曰:此即令之荼字。”王襄的《僮約》描述了茶的日常生活景象:“武陽(yáng)買(mǎi)茶”、“烹茶盡具”,還規定了在煮茶和盛茶之前要洗滌、整理茶具,十分講究。

    茶文化體驗館茗茶歷史文化展區展品

    皇室茶案

    《趙飛燕別錄》記載了西漢皇室茶案:“皇后入睡后驚醒哭泣,皇帝命人給她喝茶,左右服侍的人稟告皇帝,皇后侍奉皇帝不恭謹,不適合喝這個(gè)茶。”此事表明統治者對茶的重視。

    后世考古發(fā)掘的“茶”

    不僅有文獻記載,在考古出土文物中也有西漢茶的身影。1972年,在中國湖南長(cháng)沙的馬王堆漢墓,出土了一批珍貴文物。其中,1號墓出土竹簡(jiǎn)312支,編號為135號竹簡(jiǎn)記載,墓葬中有茶葉一箱。1973年10月,3號墓出土木牘610支,其中也有一支載有茶箱字樣。

    下期預告

    三國至南北朝時(shí)期,是一段動(dòng)蕩、戰爭、分裂的時(shí)代,漢王朝的統一局面被打破。但是在這一時(shí)期,飲茶之風(fēng)波及的地區更廣,茶已基本成為常規飲料,宴會(huì )、待客、祭祀都會(huì )用到它。

    下期了解:“以茶代酒”的來(lái)歷

    責任編輯:陳思

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