近期，四川省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2020年第13期食品安全監督抽檢信息，本次抽檢涉及食用農產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、食品添加劑等12大類(lèi)食品237批次樣品。

白云山星群京東自營(yíng)旗艦店所售，標稱(chēng)廣州白云山星群（藥業(yè)）股份有限公司委托北京奧金達農業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的多花蜂蜜，菌落總數檢測值為1500CFU/g，標準規定為不大于1000CFU/g。

據了解，廣州白云山星群（藥業(yè)）股份有限公司是廣州白云山醫藥集團股份有限公司（廣州醫藥集團有限公司控股的上市公司）旗下成員企業(yè)，始創(chuàng )于1868年，是百年中華老字號制藥企業(yè)，而該公司的白云山星群蜂蜜系列產(chǎn)品宣傳稱(chēng)將優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的蜂蜜產(chǎn)品帶給國人，立志為中國蜂蜜代言。

受委托生產(chǎn)方北京奧金達農業(yè)科技發(fā)展有限公司成立于2003年，隸屬于北京奧金達蜂產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社，曾獲北京市著(zhù)名商標，中華人民共和國生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品等榮譽(yù)，曾被選定為2008年北京奧運會(huì )蜂蜜原料供應商，被中國養蜂協(xié)會(huì )評為“成熟蜜基地示范試點(diǎn)（北京）”，“全國蜂產(chǎn)品安全與標準化生產(chǎn)基地”；被中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì )評為“全國蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)”。

目前白云山星群京東自營(yíng)旗艦店中該款產(chǎn)品已經(jīng)下架。

另檢出一批次食品添加劑不合格：

北川聚豐鈣業(yè)有限責任公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的食品添加劑氧化鈣，氧化鈣(CaO)含量(以干基計)檢測值為93.1%，標準規定為95.0～100.5%；鎂和堿金屬檢測值為10.6%，標準規定為不大于3.6%。

2019年11月，該公司因生產(chǎn)不合格食品添加劑氧化鈣曾被處罰。根據北川羌族自治縣市場(chǎng)監督管理局，川市監綿北罰字〔2019〕0107號處罰決定，北川聚豐鈣業(yè)有限責任公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品添加劑，被沒(méi)收生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不符合食品安全標準的食品添加劑氧化鈣5000kg，處罰款人民幣60000.00元。

食品添加劑氧化鈣可用于食品凝固，酸中和劑，水的軟化等，還能作為原料用于合成其他食品添加劑。氧化鈣(CaO)含量不達標，鎂和堿金屬檢測值超標可能是因為生產(chǎn)設備不合格，產(chǎn)品未經(jīng)過(guò)出廠(chǎng)質(zhì)檢，或質(zhì)檢設備不合格，或是生產(chǎn)商偷工減料，牟取暴利。