2020年4月30日，市場(chǎng)監管總局發(fā)布關(guān)于9批次食品不合格情況的通告〔2020年 第8號〕。

淘寶金利健康工廠(chǎng)店（經(jīng)營(yíng)者為江西省南昌金利健康產(chǎn)業(yè)有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店地址為https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.62702e8dORXxxW&id=579098441796&_u=139qss735517）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)江西省南昌金利健康產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的亨利元牌嬰幼兒營(yíng)養米粉（鈣鐵鋅），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為4.1×103CFU/g；3.4×103CFU/g；3.5×103CFU/g；4.0×103CFU/g；3.6×103CFU/g；標準值為n=5，c=2，m=1000CFU/g，M=10000CFU/g，目前此產(chǎn)品已下架。

南昌金利健康產(chǎn)業(yè)有限公司官網(wǎng)表示，公司十三年間始終致力于嬰幼兒營(yíng)養的研究，把現代營(yíng)養學(xué)和傳統中藥學(xué)完美結合，生產(chǎn)車(chē)間嚴格按照GMP標準設計建造，車(chē)間內空氣凈化標準達到GMP藥品10萬(wàn)級生產(chǎn)環(huán)境，擁有多條國內領(lǐng)先的生產(chǎn)線(xiàn)。旗下四大品牌“金利”“亨利元”“嬰之素”“良哺”，都已全面通過(guò)固體飲料和嬰幼兒配方谷粉SC認證以及國家“有機”認證，擁有嬰幼兒營(yíng)養米粉、清清寶、菊花晶、葡萄糖，蛋白粉等五大系列近百個(gè)單品，其產(chǎn)品行銷(xiāo)包括新疆和海南等全國28個(gè)省、直轄市。

菌落總數是指示性微生物指標，用以反映食品的衛生狀況。《食品安全國家標準 嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品》（GB 10769—2010）中規定，嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品一個(gè)樣品中菌落總數的5次檢測結果均不得超過(guò)10000CFU/g，且至少3次檢測結果不超過(guò)1000CFU/g。嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品中菌落總數超標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料初始菌落數較高；也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛生條件控制不嚴格；還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關(guān)。

北京京順美廉美超市有限公司仁和超市銷(xiāo)售的、標稱(chēng)中糧海優(yōu)（北京）有限公司和江蘇省蘇州市中糧海優(yōu)商貿有限公司進(jìn)口的零食屋蔬菜花生（原產(chǎn)國：越南），過(guò)氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為1.2g/100g，標準值為≤0.50g/100g。

過(guò)氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化的程度。熟制其他堅果和籽類(lèi)食品中過(guò)氧化值超標的原因，可能是產(chǎn)品儲存條件控制不當，導致油脂過(guò)度氧化；也可能是原料儲存不當，導致脂肪過(guò)度氧化，使得終產(chǎn)品過(guò)氧化值超標。

廣東省深圳新領(lǐng)匯商業(yè)發(fā)展有限公司銷(xiāo)售的豆芽（綠豆芽），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.132mg/kg，標準值為不得檢出。

4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）又稱(chēng)防落素、保果靈，是一種植物生長(cháng)調節劑。具有防止落花落果、抑制豆類(lèi)生根、調節植物株內激素平衡等作用。標準規定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過(guò)程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)，豆芽經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉的原因，可能是生產(chǎn)者為提高豆芽產(chǎn)量，從而違規使用相關(guān)農藥。

四川全鮮匯超市有限責任公司銷(xiāo)售的精牛肉（牛后腿肉），五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為31μg/kg，標準值為不得檢出。

五氯酚酸鈉常被用作除草劑、殺菌劑。標準規定，五氯酚酸鈉為食品動(dòng)物中禁止使用的藥品。牛肉中檢出五氯酚酸鈉，可能是飼料中藥物殘留導致。

福建省福州市閩侯縣上街樂(lè )客隆超市銷(xiāo)售的、來(lái)自福建省福州市和盛食品有限公司的海暘瘦肉（豬肉），氯霉素不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.618μg/kg，標準值為不得檢出。

氯霉素是一種殺菌劑，也是高效廣譜的抗生素，對革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。標準規定，氯霉素為食品動(dòng)物中禁止使用的藥品。豬肉中檢出氯霉素的原因，可能是養殖戶(hù)在飼料中違規使用相關(guān)獸藥。

四川省成都市大邑百倫商貿有限公司銷(xiāo)售的韭菜，氧樂(lè )果不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.12mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg。

氧樂(lè )果是一種有機磷殺蟲(chóng)、殺螨劑，具有較強的內吸、觸殺和一定的胃毒作用。韭菜中氧樂(lè )果超標的原因，可能是菜農對使用農藥的安全間隔期不了解，從而違規使用或濫用農藥。