西安市古秦渡酒業(yè)老腔長(cháng)安黃酒酒精度不合格
發(fā)布時(shí)間:2020-08-18 11:50:01 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
2020年8月17日,西安市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于1批次食品不合格情況的通告 (2020年第27號)。
在陜西匠農說(shuō)電子商務(wù)有限公司抽檢的標稱(chēng)西安市古秦渡酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的老腔長(cháng)安黃酒(9.0%vol)(生產(chǎn)日期2020-4-25),經(jīng)檢驗酒精度項目結果為11.6%vol,標準規定為:8.0%vol-10.0%vol,檢驗結果為不合格。
酒精度又叫酒度,是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。酒精度是白酒、葡萄酒的理化指標,其含量應符合標簽明示要求。酒精度超過(guò)產(chǎn)品標簽明示要求的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗能力不足,造成產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗結果不準確。
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