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    茶說(shuō):茉莉花茶

    發(fā)布時(shí)間:2020-08-21 14:15:55 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    茉莉花茶,又名茉莉香片,是我們生活中最常見(jiàn)的花茶,屬于再加工茶,發(fā)源于福建省福州市,距今已有1000多年的歷史。茉莉花茶的茶胚多為綠茶,成品將茉莉花去除,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨[xūn]得茉莉無(wú)上味,列作人間第一香”的美譽(yù)。

    上品茉莉花茶外形完整、色澤嫩黃,不存在其他夾雜物和碎茶,其香氣濃郁、鮮靈持久,茶湯黃而明亮、清新爽口,飲后口中留有花的芬芳和茶的香醇。福州茉莉花茶作為新中國成立以來(lái)的重要外事禮茶,在國際上也有著(zhù)極高的聲譽(yù)。

    責任編輯:陳思

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