2020年10月22日，海南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于16批次食品不合格情況的通告（2020年第41期）。

其中，海南儋州市海頭糖業(yè)有限責任公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的白砂糖（生產(chǎn)日期：2020-01-17，規格：50千克/袋），檢驗項目色值不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果207IU，標準值:150IU。

食糖的品質(zhì)指標之一，是白砂糖、綿白糖、冰糖等質(zhì)量等級劃分的主要依據之一，它主要影響糖品的外觀(guān)，是雜質(zhì)多寡的一種反映，也是生產(chǎn)工藝水平的一種體現。國家標準《白砂糖》（GB/T 317-2018）中規定白砂糖的色值要≤150IU。

海南群成實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的椰子片（生產(chǎn)日期：2020-08-10，規格：80克/包），檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.0503g/kg，標準值為不得使用。

脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，廣泛用作防腐劑，對霉菌具有較強的抑制作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，水果制品和發(fā)酵面制品中不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽。長(cháng)期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標產(chǎn)品，可能對人體健康產(chǎn)生一定影響。