掉在地上的關(guān)東煮，用水沖一下再扔回鍋里。北京高碑店羅森便利店一段不當操作被消費者用手機拍下并發(fā)布網(wǎng)絡(luò)。1月6日晚，羅森北京通過官微“京津冀羅森”公布的調(diào)查和處置結(jié)果稱，涉事員工的確存在違法操作規(guī)定行為，目前該員工已主動提出離職，并已撤銷涉事門店店長資格。此外，涉事門店將繼續(xù)停業(yè)整頓，待問題改善、員工培訓(xùn)合格后方可營業(yè)。

1月4日，一位網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)布一則視頻顯示，一名消費者在北京高碑店羅森便利店購買關(guān)東煮時，工作人員在夾關(guān)東煮期間不慎掉落一根，在消費者轉(zhuǎn)身之際，工作人員將掉落的關(guān)東煮撿起來并在后方水槽沖了沖，迅速又放回鍋里。隨后，消費者對該行為提出質(zhì)疑時，羅森工作人員卻稱，“我們地面每天都擦”“這都沖干凈了”。

上述事件發(fā)生后，涉事羅森便利店店長在回應(yīng)中表示，關(guān)東煮并未掉在地上，而是掉在了小桌上，但按照正常流程，掉出來的食物應(yīng)直接扔進廢棄盒里，事件中的店員剛剛?cè)肼毑惶私猓壳耙褜⒄侁P(guān)東煮扔掉。

新京報記者注意到，該事件在視頻發(fā)布當晚持續(xù)發(fā)酵，話題#便利店關(guān)東煮掉地上沖水放回鍋里#隨后沖上了微博熱搜。對此，1月5日凌晨1點，羅森（北京）有限公司通過官方微博@京津冀羅森發(fā)布回應(yīng)稱，已進行徹底調(diào)查，并立即暫停了該店關(guān)東煮的銷售。待本事件的事實情況全部調(diào)查清楚后，會給予大家全面的答復(fù)。

1月6日晚，羅森北京通過官微公布調(diào)查和處置決定聲明表示，公司成立的專項工作小組對門店所有角度的監(jiān)控攝像頭視頻以及對門店員工逐一進行了詢問調(diào)查確認。雖然監(jiān)控攝像頭拍攝的角度受限沒能完全確認到所有的動作步驟，但是該員工確實存在違法操作規(guī)定的行為。將繼續(xù)執(zhí)行朝陽區(qū)梵石中心店的停業(yè)整頓，待門店所有問題改善且所有員工重新培訓(xùn)合格后再恢復(fù)營業(yè)。

此外，聲明還表示，涉事員工已經(jīng)主動提出離職，公司撤銷了該門店店長的店長資格，重新從基礎(chǔ)員工開始做起。同時對總部負責(zé)該門店運營督導(dǎo)和相關(guān)負責(zé)人予以警告處分。公司還將在所有門店關(guān)東煮的操作間增設(shè)監(jiān)控攝像頭，總部派專人值守通過監(jiān)控錄像對所有門店的操作過程進行監(jiān)督和確認。

公開資料顯示，羅森便利店起源于日本。1996年，日本企業(yè)羅森株式會社同上海華聯(lián)（集團）有限公司合資設(shè)立上海羅森便利有限公司。同年7月，羅森在上海開設(shè)了中國內(nèi)地第一家便利連鎖店。截至2020年11月底，羅森在華店鋪約有3150家，覆蓋范圍包括上海、南京、重慶、大連、杭州、北京、武漢等地。此外，據(jù)媒體報道，羅森公司社長竹增貞信表示，2022年底前，計劃把在華店鋪增至6000家，促成實現(xiàn)2025年增至1萬家的目標。