一周飲用水黑榜:水長(cháng)城包裝飲用水、石門(mén)山飲用天然泉水等檢出銅綠假單胞菌
發(fā)布時(shí)間:2021-02-02 14:06:51 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
廣東省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現,標稱(chēng)仙力礦泉水(惠東)有限公司(中外合資)生產(chǎn)的飲用天然泉水(18升/桶、石門(mén)山、2020-11-01),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為212;158;176;254;160CFU/250 mL,標準值為n=5,c=0,m=0。
標稱(chēng)惠州市九龍峰食品飲料有限公司生產(chǎn)的九龍峰飲用純凈水(18.9L/桶、九龍峰、2020-11-01),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為0;0;0;2;2CFU/250 mL,標準值為n=5,c=0,m=0。
標稱(chēng)廣州市道龍飲用水有限公司生產(chǎn)的麥地山包裝飲用水(17L/桶、麥地山+“圖案”、2020-10-19)和金福井包裝飲用水(18升/桶、金福井+“圖案”、2020-10-19),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果分別為41;0;0;0;0CFU/250 mL及0;136;1;0;23CFU/250 mL,標準值為n=5,c=0,m=0。
北京市市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現,標稱(chēng)北京盛源恒泰商貿有限公司生產(chǎn),北京市海龍堂益康醫藥有限公司經(jīng)營(yíng)的水長(cháng)城包裝飲用水(生產(chǎn)日期20200831),北京十八商貿有限公司經(jīng)營(yíng)的山谷響天然山泉水(生產(chǎn)日期20200903),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準。水長(cháng)城包裝飲用水銅綠假單胞菌檢出值為79,1,83,69,93(CFU/250mL);山谷響天然山泉水銅綠假單胞菌檢出值為5,0,11,6,25(CFU/250mL)。標準值為n=5,c=0,m=0。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活。如果桶裝水的消費周期較長(cháng),營(yíng)養要求較低的銅綠假單胞菌可生長(cháng)繁殖,可能會(huì )引起味道、氣味和濁度的改變。《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298-2014)中有相關(guān)規定,明確了銅綠假單胞菌在該類(lèi)飲用水中的最大允許限。產(chǎn)品不合格的主要原因是水源帶入,生產(chǎn)過(guò)程中工藝控制不嚴或者包裝材料清洗消毒有缺陷。
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