2021年1月29日，北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2021年食品安全監督抽檢信息的公告 （2021年第5期）。

標稱(chēng)廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)，北京盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司十里堡分公司在盒馬鮮生（手機APP）銷(xiāo)售的古法陳皮梅（李子制品）（規格：380克/盒、品牌：萱萱、日期：20200306），鉛(以Pb計) 不符合食品安全國家標準)，檢驗結果為2.14mg/kg，標準值為≤1.0mg/kg。

鉛屬于重金屬污染物指標。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）規定，水果制品中鉛（以Pb計）的限量值為1.0 mg/kg。

近期，廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的多批次李子制品均被檢出鉛超標。

江西省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于3批次食品不合格情況通告（2020年第40期）顯示，由江西永輝超市有限公司銅鑼灣廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的，標稱(chēng)廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的古法陳皮梅（李子制品），鉛檢測值為1.44mg/kg，標準規定為不大于1.0mg/kg。

廣東省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于18批次食品不合格情況的通告（2020年第15期）顯示，東莞市嘉榮超市有限公司中堂店銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的檸檬加應子（李子制品），鉛（以Pb計）檢測值為1.71mg/kg，標準規定為不大于1.0mg/kg。

南京市市場(chǎng)監管局發(fā)布關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2020年第28期）顯示，江蘇永輝超市有限公司南京建康路分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的古法陳皮梅（李子制品），鉛（以Pb計）檢測值為1.72mg/kg，標準規定為不大于1.0mg/kg。

據了解，廣東梅業(yè)食品有限公司成立于2011年，注冊資本2200萬(wàn)元人民幣，2018年被評為“廣東省重點(diǎn)農業(yè)龍頭企業(yè)”。

美廉美所售油麥菜、萬(wàn)龍洲皮皮蝦不合格

北京京燕美廉美超市有限公司經(jīng)營(yíng)的繽紛田園油麥菜，氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國家標準。

氟蟲(chóng)腈是一種苯基吡唑類(lèi)殺蟲(chóng)劑，對害蟲(chóng)以胃毒作用為主，兼有觸殺和一定的內吸作用。原農業(yè)部第1157號公告規定，自2009年10月1日起，禁止在所有農作物上使用氟蟲(chóng)腈（玉米等部分旱田種子包衣除外）。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763）規定，葉菜類(lèi)蔬菜中氟蟲(chóng)腈的最大殘留限量為0.02 mg/kg。

北京萬(wàn)龍洲飲食有限責任公司經(jīng)營(yíng)的皮皮蝦，鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標準。

鎘屬于重金屬污染物指標，聯(lián)合國環(huán)境規劃署（DNFP）和國際職業(yè)衛生重金屬委員會(huì )將鎘列入重點(diǎn)研究的環(huán)境污染物，世界衛生組織（WHO）則將其作為優(yōu)先研究的食品污染物。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）規定，鮮、凍水產(chǎn)動(dòng)物甲殼類(lèi)中鎘的限量值為0.5 mg/kg。

水長(cháng)城包裝飲用水、山谷響天然山泉水檢出致病菌

標稱(chēng)北京盛源恒泰商貿有限公司生產(chǎn)，北京市海龍堂益康醫藥有限公司經(jīng)營(yíng)的水長(cháng)城包裝飲用水，北京十八商貿有限公司經(jīng)營(yíng)的山谷響天然山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線(xiàn)等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298）規定，同批次5個(gè)獨立包裝的飲用水中銅綠假單胞菌均不得檢出。