唐人神麻辣香腸檢出禁用獸藥
發(fā)布時(shí)間:2021-03-08 10:59:53 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
2021年3月3日,南昌市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2021年食品抽檢信息通告(2021年第4號)。
南昌市天虹商場(chǎng)有限公司朝陽(yáng)洲天虹購物中心所售標稱(chēng)湖南唐人神肉制品有限公司生產(chǎn)的麻辣香腸(商標:唐人神,規格:200g/袋、生產(chǎn)日期:2020-08-23)氯霉素不合格,檢驗結果為0.98μg/kg,標準值為禁止使用。
氯霉素一種殺菌劑,也是高效廣譜的抗生素,對革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(原農業(yè)部公告第235號)中規定,氯霉素為禁止使用的藥物,在動(dòng)物性食品中不得檢出。
長(cháng)期食用氯霉素殘留超標的食品可能引起腸道菌群失調,導致消化機能紊亂;人體過(guò)量攝入氯霉素可引起人肝臟和骨髓造血機能的損害,導致再生障礙性貧血和血小板減少、肝損傷等健康危害。
唐人神官網(wǎng)稱(chēng),公司為中國生豬全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)領(lǐng)跑者,是首批農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。唐人神以“致力農家富裕、打造綠色食品、創(chuàng )造美好生活”為使命,宣稱(chēng)“讓市民吃上安全美味的食品不再成為難事”,成為中國制造業(yè)500強、中國價(jià)值品牌500強,集團銷(xiāo)售收入超過(guò)150億元。2011年在深交所成功上市,股票代碼:002567。
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