近日，據黑龍江省市場(chǎng)監督管理局通報，哈爾濱高金食品有限公司生產(chǎn)的豬肝被檢出獸藥超標。昔日，高金食品是A股上市企業(yè)，更是西南地區豬肉產(chǎn)業(yè)龍頭，自退市后沉寂發(fā)展多年，企圖重回資本市場(chǎng)，但如今又陷入食安危機。

如上圖所示，根據黑龍江省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于5批次食品不合格情況的通告（2021年第20期），標稱(chēng)哈爾濱高金食品有限公司生產(chǎn)的豬肝（檢疫日期：2020年12月4日），磺胺類(lèi)（總量）不符合食品安全國家標準規定。

據悉，磺胺類(lèi)藥物是指具有對氨基苯磺酰胺結構的一類(lèi)合成廣譜抗菌藥，《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規定，磺胺類(lèi)(總量)在所有食品動(dòng)物的肝中最大殘留限量為100μg/kg。造成磺胺類(lèi)（總量）不合格的原因可能是養殖環(huán)節用藥管理不嚴或休藥期不足所致。另外，長(cháng)期攝入磺胺類(lèi)(總量)超標的動(dòng)物性食品，可能導致泌尿系統和肝臟損傷，以及出現過(guò)敏反應等。

據了解，哈爾濱高金食品有限公司系四川高金實(shí)業(yè)集團股份有限公司旗下子公司，而四川高金實(shí)業(yè)集團股份有限公司創(chuàng )立于1996年，總部位于四川省遂寧市，現已成為一家集優(yōu)質(zhì)生豬養殖、屠宰、肉制品精深加工、鮮銷(xiāo)連鎖、物流配送、進(jìn)出口貿易于一體的食材服務(wù)商。

另外，高金先后取得了ISO9001、ISO14001、HACCP等管理體系認證證書(shū)。“高金”牌豬肉被原國家農業(yè)部認定為“綠色食品”，“高金”商標為“中國馳名商標”、“中國肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)最具價(jià)值品牌”。

因行業(yè)低迷，曾“賣(mài)殼”自保

高金食品誕生于1996年，2003年實(shí)施股份制改造，成立四川高金食品股份有限公司，2007年在深交所上市，一時(shí)風(fēng)光無(wú)限。然而2012年至2014年期間，國內生豬養殖及屠宰行業(yè)陷入低谷，行業(yè)內多家上市公司業(yè)績(jì)均出現大幅下滑。

2013年高金食品凈利潤虧損2419萬(wàn)元，高金食品在2013年年報中表示，生豬養殖業(yè)務(wù)存在發(fā)生疫情的風(fēng)險，對公司生豬采購和豬肉銷(xiāo)售造成潛在壓力；國外大公司產(chǎn)品的進(jìn)入和各地方企業(yè)的崛起使肉類(lèi)市場(chǎng)競爭進(jìn)一步加劇，行業(yè)競爭的將進(jìn)一步加劇。

雪上加霜的是，2014年，哈爾濱高金食品有限公司1號冷干間液氨管道發(fā)生氨氣泄漏，共有26名職工中毒，出現不適反應，哈爾濱高金食品因該起案件被罰款12萬(wàn)元。

禍不單行，2014年，湖北省環(huán)保廳會(huì )同孝感市環(huán)保局，對湖北高金食品有限公司等企業(yè)進(jìn)行了現場(chǎng)檢查，經(jīng)查，湖北高金存在非法生產(chǎn)、建批不符、污水處理站建設不規范等多項環(huán)保問(wèn)題，被勒令立即停產(chǎn)并限期整改。

同年，高金食品宣布，公司擬通過(guò)資產(chǎn)置換的方式置出現有的生豬養殖及屠宰加工業(yè)務(wù)，并置入印紀傳媒100%股權，簡(jiǎn)而言之，印紀傳媒借殼上市，高金食品則賣(mài)殼離場(chǎng)。

然而，借殼后的印紀傳媒并沒(méi)有風(fēng)光多久，2019年11月28日退市，退市時(shí)股價(jià)為0.25元，留下3.5萬(wàn)股東在風(fēng)中凌亂。

離場(chǎng)后的高金食品從未放棄豬肉行業(yè)，而且除了四川大本營(yíng)市場(chǎng)外，還在東北、蘭州、湖南、湖北、昆明、重慶等地開(kāi)啟了全國化布局，從產(chǎn)品上看，一方面向國內市場(chǎng)推出包括休閑食品、方便食品、自熱食品系列在內的熟食產(chǎn)品，另一方面也在對生豬養殖、屠宰、加工等領(lǐng)域進(jìn)行升級，而高金食品在豬肉出口及軍用罐頭領(lǐng)域更是達到了行業(yè)領(lǐng)先地位，至2017年，高金食品整體營(yíng)業(yè)收入已接近80億元。

高金食品董事長(cháng)金翔宇曾表示，上市是一把雙刃劍，一般而言，借助資本助力可以把企業(yè)做優(yōu)做強，目前已對內部高管等核心骨干進(jìn)行股權激勵，高金食品仍有回歸資本市場(chǎng)的計劃，未來(lái)3到5年內會(huì )具體推進(jìn)運作。

參股企業(yè)天兆豬業(yè)赴港上市失利

盡管目前高金食品對于回歸資本市場(chǎng)并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，但與高金食品密切關(guān)聯(lián)的生豬養殖企業(yè)四川天兆豬業(yè)股份有限公司則在奮力謀求上市。企查查顯示，四川高金實(shí)業(yè)集團董事長(cháng)金翔宇持有天兆豬業(yè)2.1920%的股份。

天兆豬業(yè)成立于2004年，2011年被認定為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，主營(yíng)高質(zhì)量種豬的養殖與銷(xiāo)售。天兆豬業(yè)在國內共運營(yíng)47座豬只養殖場(chǎng)，大多數位于重慶及四川，其余則位于黑龍江、甘肅、江蘇及貴州。

其中值得注意的是，四川高金實(shí)業(yè)集團有限公司的法定代表人金翔宇是天兆豬業(yè)的前任非執行董事，2018年5月獲委任，并于2019年12月辭任。同時(shí)，2017年，四川高金實(shí)業(yè)集團有限公司是天兆豬業(yè)的第三大客戶(hù)；2018年，四川高金實(shí)業(yè)集團有限公司則晉升為天兆豬業(yè)的第一大客戶(hù)，銷(xiāo)售金額為5057.6萬(wàn)元，占比11.3%。另外，早在2013年高金食品就與天兆豬業(yè)合作成立了四川高金天兆木業(yè)有限公司，二者聯(lián)系可謂十分緊密。

天兆豬業(yè)此前曾是新三板掛牌企業(yè)，2019年從新三板退市，擬在港股上市，但在2020年11月10日，據天兆豬業(yè)原定的港股上市日期相距不到一周時(shí)，天兆豬業(yè)突然宣布，鑒于現行市況，經(jīng)咨詢(xún)獨家全球協(xié)調人后，已決定不于此刻進(jìn)行港交所主板上市計劃。

有業(yè)內人士認為，天兆豬業(yè)提及的現行狀況很有可能就包含了目前回落的豬肉行情，也有人分析，由于養殖業(yè)的減值風(fēng)險較高，加之尚無(wú)生豬養殖企業(yè)在港上市的案例，導致港股市場(chǎng)對天兆豬業(yè)的估值偏低。

除了赴港上市告吹外，天兆豬業(yè)還被曝出惡意辭退老員工。

據廣安新聞網(wǎng)報道，老員工夏某被天兆豬業(yè)旗下子公司武勝天兆畜牧科技有限公司解除勞動(dòng)合同，而且還被該公司起訴，要求賠償巨額損失。

武勝天兆畜牧科技有限公司稱(chēng)夏某工作期間，在崗卻故意不履行崗位職責,未從事生產(chǎn)工作，工作存在嚴重的違規違紀和失職行為，造成豬只死亡，給公司造成了重大經(jīng)濟損失。要求被告向原告支付損失賠償金558865.44元。

但開(kāi)庭幾天后，原告方武勝天兆畜牧公司主動(dòng)撤訴，夏某決定反告武勝天兆畜牧公司，要求賠付各項損失賠償金及工資724845.73元。

原告夏某的代理人表示，夏某入職已經(jīng)11年6個(gè)月，已符合無(wú)固定期限勞動(dòng)合同條件，且被告為了縮減員工減輕企業(yè)負擔提前解除勞動(dòng)合同關(guān)系屬于惡意行為，缺乏合法有效的制度依據，系違法解除性質(zhì)。

分析來(lái)看，近幾年高金食品在豬肉領(lǐng)域發(fā)展迅速，逐漸擺脫了前些年行業(yè)低迷造成的經(jīng)營(yíng)困難，并且很有可能重新回歸資本市場(chǎng)，但如今發(fā)生嚴重食品安全問(wèn)題，不可避免地對品牌形象造成了損害。另一方面，高金食品與天兆豬業(yè)關(guān)系密切，若天兆豬業(yè)赴港上市順利，不僅能夠促進(jìn)自身發(fā)展，或許也能對高金食品產(chǎn)生助力，但如今赴港上市失敗，子公司還被曝出惡意辭退老員工事件，難免對企業(yè)形象和業(yè)績(jì)產(chǎn)生影響。