“變地金”黑芝麻酸敗,其高粱面粉和木薯淀粉去年均被檢出不合格
發(fā)布時(shí)間:2021-04-22 13:27:47 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
2021年4月21日,河南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于19批次食品不合格情況的通告(2021年第16期)。
其中,許昌經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區萬(wàn)合祥購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的來(lái)自河南省變地金糧油食品有限公司的1批次黑芝麻(生產(chǎn)日期2020-08-01),酸價(jià)(以脂肪計)檢出值為6.3mg/g,標準規定為不大于3mg/g。
酸價(jià)主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價(jià)超標會(huì )導致食品有哈喇味。酸價(jià)超標的原因可能與產(chǎn)品儲藏條件不當等有關(guān),特別是存貯溫度較高時(shí)易導致脂肪氧化酸敗致使酸價(jià)超標。
“變地金”牌糧油產(chǎn)品去年曾兩次被檢出不合格,兩家關(guān)聯(lián)企業(yè)分別被罰款7萬(wàn)元和5萬(wàn)1千元。
2020年5月21日市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于24批次食品不合格情況的通告〔2020年 第11號〕中,淘寶網(wǎng)歸園田居食品企業(yè)店(經(jīng)營(yíng)者為河南豆米元電子商務(wù)有限公司)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標稱(chēng)河南省變地金糧油食品有限公司經(jīng)銷(xiāo)的、河南省信陽(yáng)市潢川變地金糧油食品有限公司生產(chǎn)的高粱面粉,鉛(以Pb計)不符合產(chǎn)品執行標準規定,也不符合食品安全國家標準規定。鉛(以Pb計)檢出值為0.577mg/kg,產(chǎn)品包裝標示標準要求為≤0.18mg/kg,食品安全國家標準要求為0.2mg/kg。
因潢川變地金糧油食品有限公司生產(chǎn)重金屬含量超過(guò)食品安全國家標準的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(二)項,潢川縣市場(chǎng)監督管理局決定對潢川變地金糧油食品有限公司罰款70000元。
兩個(gè)月后“變地金”產(chǎn)品再次被檢出不合格。
2020年8月4日,市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告〔2020年 第19號〕顯示,天貓變地金旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為河南省變地金糧油食品有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標稱(chēng)河南省變地金糧油食品有限公司經(jīng)銷(xiāo)的、廣西隆安縣那桐鎮方村富達淀粉廠(chǎng)生產(chǎn)的木薯淀粉,菌落總數不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為14000CFU/g、12000CFU/g、15000CFU/g、15000CFU/g、12000CFU/g;標準值為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
對此,河南省市場(chǎng)監督管理局對河南省變地金糧油食品有限公司予以警告,處以沒(méi)收違法所得164.78元并罰款51000元的行政處罰。
據企查查顯示,河南省變地金糧油食品有限公司的法定代表人及實(shí)際控制人盧立發(fā)同時(shí)兼任潢川變地金糧油食品有限公司監事。而河南豆米元電子商務(wù)有限公司的2個(gè)股東分別為潢川變地金糧油食品有限公司和河南省變地金糧油食品有限公司,兩家公司分別占股60%和40%。
據公開(kāi)資料,“變地金”商標榮獲“河南省著(zhù)名商標”,“變地金”牌產(chǎn)品榮獲“河南省名牌產(chǎn)品”等稱(chēng)號。2015年8月12日,潢川變地金糧油食品有限公司在上海股權托管交易中心正式掛牌上市(代碼:206836)。
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