據商務(wù)部監測，上周（7月19日-25日）豬肉零售價(jià)格小幅下降。進(jìn)入炎夏，肉類(lèi)市場(chǎng)消費處于淡季，上周豬肉零售價(jià)格環(huán)比下降0.5%。受?chē)邑i肉收儲政策支撐，預計短期內豬肉價(jià)格以小幅震蕩為主。

禽產(chǎn)品零售價(jià)格略有調整。受強降雨天氣影響，部分地區雞蛋運輸受影響，上周雞蛋零售價(jià)格環(huán)比上漲0.7%，白條雞零售價(jià)格環(huán)比下降0.6%。禽肉消費處于淡季，雞蛋產(chǎn)量季節性減少，預計短期內禽產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)。

蔬菜零售價(jià)格小幅上漲。上周30種蔬菜零售均價(jià)環(huán)比上漲0.8%。其中，菠菜、萵筍、豆角價(jià)格漲幅居前，環(huán)比分別上漲8.9%、7.6%和6.7%。受臺風(fēng)及強降雨天氣影響，預計后期蔬菜價(jià)格小幅上漲。