10月18日，河北省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全監督抽檢信息的通告。

其中，青島潤泰事業(yè)有限公司保定大潤發(fā)分公司銷(xiāo)售的河北馬大姐食品有限公司生產(chǎn)的老北京酥糖（裹皮型酥質(zhì)糖果）（生產(chǎn)日期2021/4/22，規格型號300克/袋，商標：馬大姐及圖形商標）大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。檢出值為35,20,15,660，＜10CFU/g。標準值為n=5，c=2，m=10，M=100 CFU/g。

河北省市場(chǎng)監督管理局表示，大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。大腸菌群超標可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導致。

經(jīng)查，2021年2月1日湖北省恩施州市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了關(guān)于2021年元旦、春節食品安全專(zhuān)項監督抽檢信息公告（2021年第1期）。其中，來(lái)鳳縣航東路好利來(lái)生活超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)河北馬大姐食品有限公司生產(chǎn)的果味型可吸果凍（生產(chǎn)日期2020/10/5，商標：馬大姐），菌落總數項目不合格。檢出值為1#:＜10；2#:3700；3#:＜10；4#:＜10；5#:＜10，標準值為n=5,c=2,m=102,M=103。

據馬大姐食品官網(wǎng)信息，河北馬大姐食品有限公司為北京康貝爾食品有限責任公司的下屬公司。北京康貝爾食品有限責任公司被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )在2006年、2008年、2011年、2013年先后多次評定為“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”。擁有的“馬大姐”商標于2014年被原國家工商行政管理局商標局評定為“中國馳名商標”。 “馬大姐”系列產(chǎn)品涉及糖果巧克力、糕點(diǎn)、果凍、豆制品等休閑食品的多個(gè)品類(lèi)領(lǐng)域。