2021年10月25日，新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局發(fā)布食品安全監督抽檢信息通告（2021年 第36期）2021年 第 96 號。

其中，鄯善縣天下一佳超市銷(xiāo)售的、標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆哈密廣東工業(yè)園農副產(chǎn)品加工區（喀爾里克大道南側1號）的新疆王液釀造有限責任公司生產(chǎn)的千柳湖飲用純凈水（530ml/瓶、千柳湖+圖文、2021-07-08），亞硝酸鹽（以NO₂^-計）和電導率不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果亞硝酸鹽（以NO₂^-計）為0.0142mg/L，電導率為43.3μS/cm。而亞硝酸鹽（以NO₂^-計）標準值為≤0.005mg/L，電導率標準值為≤10μS/cm。

此前，新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的食品安全監督抽檢信息通告（2020年第36期）2020年第91號中，伊州區東疆春市場(chǎng)石東旭商行銷(xiāo)售的、新疆王液釀造有限責任公司生產(chǎn)的2批次千柳湖飲用純凈水（生產(chǎn)日期分別為：2020年7月12日和2020年8月13日）亞硝酸鹽（以NO₂^-計）均不符合食品安全國家標準規定，檢出值分別為0.009mg/L、0.012mg/L，標準值為≤0.005mg/L。

亞硝酸鹽能一定程度上反映水體被污染的情況，若飲用亞硝酸鹽嚴重超標的水可能會(huì )引起中毒。水中的亞硝酸鹽可由硝酸鹽轉化而來(lái)，硝酸鹽有天然來(lái)源和人為來(lái)源，水體被細菌污染后，在一定溫度下細菌會(huì )釋放出硝酸鹽還原酶，將水中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，另外如果消毒控制不當，也會(huì )導致輸水系統中亞硝酸鹽濃度升高。

電導率是用來(lái)描述物質(zhì)中電荷流動(dòng)難易程度的參數。電導率不合格的可能原因一是過(guò)濾設備的反滲透膜使用時(shí)間較長(cháng)后發(fā)生堵塞，清洗不到位或未及時(shí)更換；二是凈化設施或凈化程度未達到要求，使水中的離子未被清除到位。

第三方數據顯示，新疆王液釀造有限責任公司2020年因違反食品安全法規被沒(méi)收違法所得4350元，處以20000元的罰款，罰沒(méi)合計24350元。