福成股份1批次五香扒雞大腸菌群超標
發(fā)布時(shí)間:2022-01-04 14:09:08 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹
2021年12月31日,北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2021年食品安全監督抽檢信息的公告(2021年第65期)。
其中,標稱(chēng)河北福成五豐食品股份有限公司三河速食品分公司生產(chǎn),江蘇楚特商貿有限公司在京東紫光園旗艦店銷(xiāo)售的五香扒雞(500克/袋,20210708),大腸菌群不符合食品安全國家標準,檢驗結果為<10;3.7×103;<10;<10;<10CFU/g,標準值為 n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被腸道致病菌污染的可能性較大。《食品安全國家標準 熟肉制品》(GB 2726)對熟肉制品中的大腸菌群規定同批次5個(gè)獨立包裝產(chǎn)品中大腸菌群檢測結果不允許有超過(guò)100 CFU/g的,且至少3個(gè)包裝產(chǎn)品檢測結果不超過(guò)10 CFU/g。
據其官網(wǎng)介紹,河北福成五豐食品股份有限公司成立于1998年3月,2004年7月13日在上海證券交易所掛牌上市,簡(jiǎn)稱(chēng)福成股份,代碼:600965.SH,公司是集肉類(lèi)制品、速食品、乳制品、餐飲連鎖、殯葬服務(wù)、肉牛養殖、肉牛屠宰加工于一體的大型綜合企業(yè),下轄包括三河速食品分公司在內的5個(gè)分公司。
公司于2002年被九部委聯(lián)合認定為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè),為2010年度全國重質(zhì)量守信譽(yù)誠信單位、2011年度誠信示范單位、全國第一批質(zhì)量信用AAAAA等級企業(yè),2017年被河北省人民政府和廊坊市人民政府分別授予“重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。“福成”商標被原國家商標總局認證為中國馳名商標。
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