2022年6月15日，安徽省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告（2022年第18期）。

其中，安徽省華皖酒業(yè)有限公司（六安）生產(chǎn)的華皖銀星陳釀（白酒）（450mL/瓶 酒精度：42%vol，華皖銀星陳+圖形，2021-12-17），酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院，檢驗結果為40.0%vol，標準值為41.0-43.0%vol。

酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是酒類(lèi)產(chǎn)品的一個(gè)重要理化指標，含量不達標主要影響產(chǎn)品的品質(zhì)。酒類(lèi)中酒精度未達到產(chǎn)品標簽明示要求的原因，可能是個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴格或生產(chǎn)工藝水平較低，無(wú)法準確控制酒精度；也可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗器具未檢定或檢驗過(guò)程不規范，造成檢驗結果有偏差；還可能是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)。

安徽省華皖酒業(yè)有限公司官網(wǎng)稱(chēng)，公司是一個(gè)集科、工、研、商于一體的專(zhuān)業(yè)從事白酒、食品、飲料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的現代企業(yè)。已經(jīng)通過(guò)ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認證，建立健全質(zhì)量保證體系，聘請了白酒行業(yè)專(zhuān)家沈怡方、賴(lài)高淮、賴(lài)登、金濟良等對產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)指導，產(chǎn)品合格率高。

2008年，華皖酒業(yè)被六安市衛生局授予“食品衛生A級單位”； 2009、2010、2011、2012年連續四年被六安市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區管委會(huì )授予“年質(zhì)量信得過(guò)單位”；2010年-2013年華皖酒連續四年被選定為市人大、政協(xié)會(huì )議專(zhuān)用酒并獲得各級領(lǐng)導的一致好評，被六安市開(kāi)發(fā)區選定為政府專(zhuān)用酒，同時(shí)被授予“重點(diǎn)保護企業(yè)”。 2011年11月11日召開(kāi)的第九屆中國食品安全年會(huì )中，華皖酒業(yè)榮獲“食品安全示范單往”榮譽(yù)證書(shū)；2012年被安徽省消費者協(xié)會(huì )評為“誠信單位”， 2012年10月被評為“六安市市級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”； 2013年2月19日在2013年六安開(kāi)發(fā)區年度會(huì )議中被評委“管委會(huì )質(zhì)量獎”。“華皖”牌商標為“安徽省著(zhù)名商標”。

然而，第三方數據顯示，2022年1月30日，安徽省華皖酒業(yè)有限公司因銷(xiāo)售虛假標注生產(chǎn)日期食品被六安市市場(chǎng)監督管理局警告；沒(méi)收違法所得350元；處以10000元罰款。??

第三方數據還顯示，華皖酒業(yè)有失信記錄10條，未履行數量10條；有被執行人記錄8條，被執行總金額7231.23萬(wàn)元；有限制高消費記錄27條。