鹽城市華祥食品公司2批次阜寧大糕過(guò)氧化值超標
發(fā)布時(shí)間:2022-07-20 14:31:51 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹
2022年7月19日,江蘇省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于20批次食品抽檢不合格情況的通告(2022年第20期)。
其中,南京市蘇果超市有限公司華僑城連鎖店銷(xiāo)售的標稱(chēng)鹽城市華祥食品有限公司生產(chǎn)的阜寧大糕(熟粉類(lèi)食品)(奶油味,阜強及圖案,2021-11-05),過(guò)氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為0.32g/100g,標準值為≤0.25g/100g。
南京市蘇果超市有限公司華僑城連鎖店銷(xiāo)售的標稱(chēng)鹽城市華祥食品有限公司生產(chǎn)的阜寧大糕(熟粉類(lèi)食品)(原味味,阜強及圖案,2021-11-05),過(guò)氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為0.31g/100g,標準值為≤0.25g/100g。
過(guò)氧化值主要反映油脂的被氧化程度,是油脂酸敗的早期指標。食用過(guò)氧化值超標的食品一般不會(huì )對人體健康造成損害,但長(cháng)期食用嚴重超標的食品可能導致腸胃不適、腹瀉等。過(guò)氧化值(以脂肪計)檢測值超標的原因,可能是產(chǎn)品用油已經(jīng)變質(zhì),也可能是原料中的脂肪已經(jīng)被氧化,還可能與產(chǎn)品儲存條件控制不當有關(guān)。
第三方數據顯示,鹽城市華祥食品有限公司2018年因生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品被罰款3萬(wàn)元;2021年因涉嫌違反了《食品安全法》第一百二十四條第一款的規定被罰款1.5萬(wàn)元。
第三方數據還顯示,鹽城市華祥食品有限公司為新四板掛牌企業(yè),簡(jiǎn)稱(chēng)鹽城華祥,代碼699882。
責任編輯:
農業(yè)農村部:豬價(jià)不具備持續大幅上漲基礎...由于能繁母豬產(chǎn)能充足,后期不具備持續大幅上漲的基礎條件。
市場(chǎng)監管總局曝光食品安全典型案例在市場(chǎng)監管總局公布的2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)10起典型案例中,有3起食品安全典型案例。
商務(wù)部:6月13日至19日食用農產(chǎn)品價(jià)...全國食用農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周(下同)下降0.2%。
商務(wù)部:6月13日至19日生產(chǎn)資料價(jià)格...全國生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格比前一周(下同)下降0.3%。
貝因美 和中國媽媽在一起貝因美以“愛(ài)”為基礎,幫助親子家庭健康幸福。【詳情】
老字號知識產(chǎn)權保護研討會(huì )聚焦稻香村、泥人張等老字號典型案例。【詳情】
奶粉食用指南 守護寶寶健康成...提供奶粉喂養指南,解讀奶粉配方成分,幫助新手爸媽理性選擇奶粉。【詳情】
點(diǎn)滴營(yíng)養,綻放每個(gè)生命蒙牛乳業(yè)推動(dòng)營(yíng)養知識普及、提升國民健康水平。【詳情】
中華人民共和國農業(yè)農村部 | 國家市場(chǎng)監督管理總局 | 新華網(wǎng)食品 | 中國經(jīng)濟網(wǎng)食品 | 人民網(wǎng)食品 | 央視網(wǎng)美食 | 光明網(wǎng)食品 | 全國糖酒商品交易會(huì ) | 紅餐網(wǎng) |
中國網(wǎng)食品頻道堅持“給你一個(gè)真實(shí)的中國”的永恒追求,融合各地民族風(fēng)俗、地方特產(chǎn),延伸至整個(gè)食品行業(yè),展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。
要聞新零售品牌營(yíng)養部委智庫農產(chǎn)品食說(shuō)聚焦原創(chuàng )人物公司智庫電商直銷(xiāo)專(zhuān)題美食酒業(yè)乳品飲品保健品茶葉美食圖庫
新聞熱線(xiàn):010-88564110
投訴建議:010-88564110
電子郵箱:
foodchina01@126.com
本網(wǎng)所有內容,凡注明”來(lái)源:中國網(wǎng)食品”的圖片,版權均屬中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心所有,任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載。