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    湖南美倫食品公司生產(chǎn)的阿蘇山玫瓏瓜味雪糕大腸菌群超標

    發(fā)布時(shí)間:2022-08-23 15:31:32 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹

    2022年8月22日,北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全監督抽檢信息的公告(2022年第47期)。

    其中標稱(chēng)湖南美倫食品有限公司生產(chǎn),北京卓越晟睿商貿有限責任公司在淘寶網(wǎng)“小鮮女的冷飲店”銷(xiāo)售的阿蘇山玫瓏瓜味雪糕(75克/袋,阿蘇山及圖形商標,2022/5/18),大腸菌群不符合食品安全國家標準,檢驗結果為1.4×102,1.8×102,1.2×102,40,1.4×102CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g。

    大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被腸道致病菌污染的可能性較大。《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》(GB 2759)對冷凍飲品中的大腸菌群規定同批次5個(gè)獨立包裝產(chǎn)品中大腸菌群檢測結果不允許有超過(guò)100 CFU/g的,且至少3個(gè)包裝產(chǎn)品檢測結果不超過(guò)10 CFU/g。

    山東美倫食品有限公司于1995年5月成立,是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)“美倫”牌雪糕、冰淇淋的企業(yè)。

    公司于2004年獲得QS食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入證。2003年7月,“美倫”商標被山東省工商局評為“山東省著(zhù)名商標”,同年獲得山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì )授予的“安全放心品牌”榮譽(yù)稱(chēng)號,2003年12月,美倫產(chǎn)品被山東省名牌戰略推進(jìn)委員會(huì )、山東省質(zhì)量技術(shù)監督局聯(lián)合評為“山東名牌”。公司在2002年至2006年淄博市工商局的年度檢驗中,連續五年被認定為“免檢單位”。


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