<strike id="oao2y"><noframes id="oao2y">
<fieldset id="oao2y"></fieldset><button id="oao2y"><tbody id="oao2y"></tbody></button><strike id="oao2y"><tr id="oao2y"></tr></strike>
<tfoot id="oao2y"><tr id="oao2y"></tr></tfoot>
<strike id="oao2y"></strike>
  • <option id="oao2y"></option>
  • 
    <table id="oao2y"></table>
    <option id="oao2y"><noscript id="oao2y"></noscript></option>
    <button id="oao2y"><dl id="oao2y"></dl></button>

    欧美激情在线视频,国产在线播放不卡,国产一级视频在线观看,日韩欧美不卡在线

    當前位置 > 首頁(yè) > 聚焦

    預訂年夜飯 預制菜成春節餐桌新寵

    發(fā)布時(shí)間:2023-01-16 09:26:06 | 來(lái)源:中國商報 | 作者:賀陽(yáng)

    農歷新年將至,春節的氛圍愈發(fā)濃郁,不少家庭開(kāi)始提前準備大年三十的年夜飯。

    “雖然餐飲堂食已回歸正常,但是問(wèn)了幾家飯店的年夜飯預訂情況,有的已早早訂滿(mǎn),有的價(jià)格太貴了。今年我們決定采購一些預制菜產(chǎn)品,既省時(shí)又省力,有些菜品的味道比自己下廚還好。”家住北京市東城區的孟女士告訴中國商報記者。

    在孟女士購買(mǎi)的預制菜禮包中,既有胡椒豬肚雞、花椒雞這樣的養生菜品,也有梅菜扣肉、四喜丸子之類(lèi)的傳統“年菜”,價(jià)格在23.9元至99元不等,購買(mǎi)12道菜總計花費699元。

    1.jpg

    受訪(fǎng)者購買(mǎi)的部分年夜飯預制菜。(中國商報記者 賀陽(yáng)/攝)

    像孟女士這樣,選擇預制菜作為年夜飯備餐的消費者不在少數。今年春節,很多人都會(huì )返回家鄉和家人享受團圓,“在家吃年夜飯”也成為一種主流,方便易操作、還原餐廳風(fēng)味的預制菜受到消費者青睞。

    盒馬的調查數據顯示,雖然自己下廚準備年夜飯仍是中國家庭的主流選擇,但是愿意購買(mǎi)預制菜的用戶(hù)較過(guò)去幾年有明顯的增長(cháng)。其中,54%的受訪(fǎng)者表示會(huì )購買(mǎi)預制年菜,另外還有21%的用戶(hù)表示會(huì )直接購買(mǎi)預制年夜飯套餐。

    上述調查顯示,由于老一輩人逐漸淡出廚房,年輕群體掌握了家庭消費大權并成為年夜飯的消費主力,80、90后追求效率、對廚藝缺乏自信等特點(diǎn)也愈發(fā)明顯。統計顯示,51.9%的用戶(hù)表示處理食材太浪費時(shí)間,還有46.3%的用戶(hù)直言“不會(huì )做復雜的菜”,這成為年輕人“備戰”年夜飯的兩大痛點(diǎn)。

    中國商報記者從多家線(xiàn)上商超、餐飲商家了解到,今年春節許多商家推出了獨具特色的年夜飯預制菜“大禮包”“壓桌菜”。西貝莜面村的工作人員表示:“香辣羊蝎子、全家福暖鍋、蒙古牛大骨、鮑魚(yú)紅燒肉、佛跳墻等,這些都是顧客購買(mǎi)率較高的年夜飯產(chǎn)品。此外,我們還搭配了包含8至12道年夜飯預制菜的年貨禮盒,價(jià)格在200元至900元不等,可為顧客提供定制化的套餐搭配服務(wù)。”

    2.jpg

    餐飲商家定制搭配的年貨禮盒。(中國商報記者 賀陽(yáng)/攝)

    叮咚買(mǎi)菜方面也表示,為迎接消費者線(xiàn)上預訂年夜飯的熱潮,叮咚買(mǎi)菜App上已推出“年夜飯預制菜”預訂專(zhuān)區。既有主打家鄉味道的傳統宴席“八大碗”系列;也有主打營(yíng)養健康、高端品質(zhì)的海鮮預制菜,包括帝王蟹、波士頓龍蝦等,其中,“避風(fēng)塘炒面包蟹”一天時(shí)間被搶訂5000多份。

    同時(shí),今年叮咚買(mǎi)菜聯(lián)合各地餐廳,如上海老飯店、綠波廊、陶陶居、蘇浙匯等,推出“年夜飯套餐送到家”系列,一周內已被搶訂8000桌年夜飯,更多的消費者可以吃到各地的特色年菜。

    記者從叮咚買(mǎi)菜處了解到,今年市民預訂年夜飯的時(shí)間比往年大幅提前,元旦結束后的首周,年夜飯預訂迎來(lái)首個(gè)高峰。與去年同期相比,年夜飯相關(guān)菜品的銷(xiāo)量增長(cháng)500%。

    責任編輯:

    貝因美 和中國媽媽在一起貝因美以“愛(ài)”為基礎,幫助親子家庭健康幸福。【詳情】

    老字號知識產(chǎn)權保護研討會(huì )聚焦稻香村、泥人張等老字號典型案例。【詳情】

    奶粉食用指南 守護寶寶健康成...提供奶粉喂養指南,解讀奶粉配方成分,幫助新手爸媽理性選擇奶粉。【詳情】

    點(diǎn)滴營(yíng)養,綻放每個(gè)生命蒙牛乳業(yè)推動(dòng)營(yíng)養知識普及、提升國民健康水平。【詳情】

    友情鏈接:

    紅餐網(wǎng) | 新華網(wǎng)食品 | 人民網(wǎng)食品 | 中國經(jīng)濟網(wǎng)食品 | 央視網(wǎng)美食 | 光明網(wǎng)食品 | 全國糖酒商品交易會(huì ) | 國家市場(chǎng)監督管理總局 | 中華人民共和國農業(yè)農村部 |

    關(guān)于我們ABOUT US

    中國網(wǎng)食品頻道堅持“給你一個(gè)真實(shí)的中國”的永恒追求,融合各地民族風(fēng)俗、地方特產(chǎn),延伸至整個(gè)食品行業(yè),展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。

    聯(lián)系方式CONTACT WAY

    新聞熱線(xiàn):010-88564110

    投訴建議:010-88564110
    電子郵箱:

    foodchina01@126.com

    版權說(shuō)明COPYRIGHT NOTICE

    本網(wǎng)所有內容,凡注明”來(lái)源:中國網(wǎng)食品”的圖片,版權均屬中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心所有,任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載。