2023年1月13日，北京市市場(chǎng)監督管理局關(guān)于食品安全監督抽檢信息的公告（2023年第4期）。

其中，標稱(chēng)宜昌華爾食品有限責任公司生產(chǎn)，北京日林鑫商貿有限公司經(jīng)營(yíng)的麥特龍曲奇餅干（200g/袋，麥特龍+圖案，2022/8/13），過(guò)氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準，檢驗結果為0.34g/100g，標準值為≤0.25g/100g。

據悉，過(guò)氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。《食品安全國家標準 餅干》（GB 7100）中規定，配料中添加油脂的餅干中過(guò)氧化值（以脂肪計）不允許超過(guò)0.25 g/100g。

第三方數據顯示，宜昌華爾食品有限責任公司前身是宜昌龍臺食品有限公司，公司主要生產(chǎn)“麥特龍”“鄉間三坊”“侎依倚”牌系列餅干及曲奇、威化、膨化食品等休閑食品。

近年來(lái)連續獲得市級以上，質(zhì)量管理先進(jìn)單位、安全合格先進(jìn)單位、消費者滿(mǎn)意產(chǎn)品單位，市重合同守信用單位，省重合同守信用單位稱(chēng)號，安全生產(chǎn)先進(jìn)單位等榮譽(yù)稱(chēng)號。2006年被宜昌市命名為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司現擁有固定銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)近百家，2010年公司“麥特龍”商標被認定為宜昌市知名商標，2011年又被認定為湖北省著(zhù)名商標。

另，宜昌華爾食品有限責任公司有3次行政處罰記錄。

2017年11月28日，宜昌華爾食品有限責任公司因一般違法行為被當陽(yáng)市食品藥品監督管理局行政處罰，行政處罰決定書(shū)文號：（當）食藥監食罰（2017）105號（網(wǎng)）。

2021年11月29日，宜昌華爾食品有限責任公司因其他市場(chǎng)違法行為被當陽(yáng)市市場(chǎng)監督管理局罰款1000元，行政處罰決定書(shū)文號：當陽(yáng)市監處罰〔2021〕156號。

2021年12月2日，宜昌華爾食品有限責任公司被湖北省統計局警告并罰款7萬(wàn)元，行政處罰決定書(shū)文號：鄂統罰字〔2021〕167號。