1月19日，位于成都市的一家永輝超市酒類(lèi)銷(xiāo)售專(zhuān)區人潮涌動(dòng)，各品牌銷(xiāo)售員忙著(zhù)給客戶(hù)推薦產(chǎn)品、回答問(wèn)題。隨著(zhù)疫情防控政策進(jìn)一步優(yōu)化，白酒消費市場(chǎng)逐漸恢復，終端銷(xiāo)售回暖。成都一家煙酒店老板李慶（化名）告訴中國證券報記者：“之前的存貨都賣(mài)空了，1月份又補了一批貨。”

逛酒類(lèi)專(zhuān)柜人流增多

春節前最后一周，中國證券報記者走訪(fǎng)成都多家商超、煙酒店以及白酒專(zhuān)賣(mài)店發(fā)現，一些商超把酒類(lèi)銷(xiāo)售專(zhuān)柜設置在顯眼位置，逛酒類(lèi)專(zhuān)柜的人流明顯增多，白酒終端銷(xiāo)售正在好轉。“現在是白酒銷(xiāo)售旺季，部分白酒開(kāi)始漲價(jià)，不過(guò)名酒價(jià)格變化不大。”一位銷(xiāo)售人員說(shuō)。

李慶告訴記者，自己又接到一個(gè)團購客戶(hù)訂單。“團購客戶(hù)主要買(mǎi)五糧液和茅臺。茅臺如果整箱買(mǎi)，我們現在的價(jià)格是每瓶3150元，零售價(jià)格是每瓶2950元。五糧液整箱6瓶的價(jià)格是5900元，國窖1573整箱6瓶要5800元。”

李慶經(jīng)營(yíng)的這家煙酒店在2019年8月開(kāi)張，開(kāi)張半年就趕上了疫情，生意剛有起色，受疫情影響很快就急轉直下。隨著(zhù)疫情防控政策進(jìn)一步優(yōu)化，李慶明顯感受到了白酒市場(chǎng)的變化。

“最近找我們拿貨的客戶(hù)多了，拿貨數量也比上年多，2022年中秋節囤的貨都賣(mài)完了，1月份又補了一批貨。”李慶說(shuō)，“名酒靠走量，單瓶利潤較低。白酒行業(yè)受疫情影響很大，前期大家手里壓了不少貨，現在目的很明確，就是搶客戶(hù)走貨，寧愿少賺一點(diǎn)也要回籠資金。”

成都一家五糧液專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售人員告訴記者：“現在聚餐的人多了，白酒市場(chǎng)起來(lái)了，今年春節旺季我們銷(xiāo)售比上年更好。”

五糧液在1月18日發(fā)布的投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表顯示，公司核心大單品動(dòng)銷(xiāo)逐步有序恢復。2022年12月，公司多數營(yíng)銷(xiāo)區域核心大單品動(dòng)銷(xiāo)實(shí)現正向增長(cháng)。

需求回升明顯

在消費回暖的背景下，多位受訪(fǎng)人士認為，2023年名酒價(jià)格有望上行。

李慶認為，隨著(zhù)大環(huán)境好轉，白酒市場(chǎng)消費會(huì )起來(lái)，2023年名酒漲價(jià)將是大勢所趨。“我剛開(kāi)店的時(shí)候，國窖1573的售價(jià)是每瓶820元，現在是每瓶967元。2020年和2021年，國窖1573價(jià)格都在上漲，2022年是近年來(lái)白酒行業(yè)最差的一年，經(jīng)銷(xiāo)商存貨很多，所以2022年國窖1573的價(jià)格基本沒(méi)有上漲。隨著(zhù)白酒消費回暖，2023年預計會(huì )漲價(jià)。”

上述五糧液專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售人員表示：“目前公司正在開(kāi)展春節前的優(yōu)惠活動(dòng)，每瓶?jì)r(jià)格最低可以做到1100元，節后的價(jià)格要等公司通知。”

2022年12月18日，五糧液在經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì )上首次提出，開(kāi)展市場(chǎng)價(jià)值回歸戰役。通過(guò)“每天精準發(fā)貨、每周一次檢查、每月一次宣傳、每季一次復盤(pán)、半年一次獎懲”，廠(chǎng)商一體，全國一盤(pán)棋推動(dòng)五糧液高質(zhì)量動(dòng)銷(xiāo)。

中信建投證券表示，白酒動(dòng)銷(xiāo)場(chǎng)景逐漸恢復，需求回升趨勢較為明顯，主流單品批發(fā)價(jià)格將企穩回升。

后市預判分歧大

對于白酒行業(yè)后續發(fā)展，業(yè)內人士存在一定分歧。

五糧液集團（股份）公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)曾從欽表示，白酒產(chǎn)業(yè)結構性繁榮正在加快演進(jìn)，增長(cháng)是長(cháng)期趨勢。

國泰君安表示，白酒行業(yè)將迎來(lái)兩波需求修復，第一波為消費場(chǎng)景修復帶來(lái)需求回暖，第二波為居民收入實(shí)質(zhì)性修復帶來(lái)需求回暖。中金公司認為，2023年白酒行業(yè)的增長(cháng)將主要來(lái)自于消費場(chǎng)景修復下的增量，宴席場(chǎng)景恢復將早于商務(wù)場(chǎng)景。

不過(guò)，也有專(zhuān)家表示，白酒行業(yè)發(fā)展紅利逐漸消失，進(jìn)入白熱化競爭階段。白酒企業(yè)的市場(chǎng)規模此消彼長(cháng)，而不是共同增長(cháng)，白酒企業(yè)稍有不慎就可能出現業(yè)績(jì)下滑。