近期，市場(chǎng)監管總局發(fā)布關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告〔2023年 第23號〕。

其中，標稱(chēng)廣東省深圳仙草生物科技股份有限公司委托安徽致養食品有限公司生產(chǎn)的皇室仙草仙草湯（特殊膳食）（200mL/罐，皇室仙草，2023/3/13，保質(zhì)期：12個(gè)月），其中維生素C含量不符合產(chǎn)品標簽標示要求。

經(jīng)檢驗，維生素C檢驗結果為18.8mg/每日（每日食用量以2罐（400mL）計），標準值為15—100mg/每日且實(shí)際含量不應低于標示值的80%，標簽標注要求不小于25.6mg/每日（明示值：8.0mg/100mL）。

維生素C是人體內重要的水溶性維生素，在人體代謝過(guò)程中發(fā)揮重要作用。維生素C缺乏會(huì )影響人體正常生理功能，長(cháng)期嚴重缺乏可能導致壞血病。《食品安全國家標準 運動(dòng)營(yíng)養食品通則》（GB 24154—2015）中規定，運動(dòng)營(yíng)養食品中維生素C含量（以每日計）應在15—100mg范圍內，且《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》（GB 13432—2013）中規定，在產(chǎn)品保質(zhì)期內，能量和營(yíng)養成分的實(shí)際含量不應低于標示值的80%。運動(dòng)營(yíng)養食品中維生素C含量不達標的原因，可能是原輔料用食品營(yíng)養強化劑不符合質(zhì)量要求；也可能是在加工或儲存過(guò)程中損失。

公司官網(wǎng)顯示，深圳仙草生物科技股份有限公司成立于2013年，是一家集生物化學(xué)、醫藥研發(fā)、科研、生產(chǎn)及銷(xiāo)售于一體的科學(xué)創(chuàng )新型企業(yè)。皇室仙草貴族是公司旗下品牌，專(zhuān)注于研發(fā)中高端天然滋補品，構建自種植到成品的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)體系，包含選育、種植、研發(fā)、加工、銷(xiāo)售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈。目前，皇室仙草貴族主要研制人參元素飲、人參皂苷飲以及人參皂苷蜜飲等養生產(chǎn)品。