近期，市場(chǎng)監管總局發(fā)布了關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告〔2024年 第18號〕，其中涉及一批次韓國“愛(ài)氏媽媽”上韻較大嬰兒配方乳粉。

通告顯示，拼多多小小母嬰小店47（經(jīng)營(yíng)者為浙江省溫州市龍港市小奶蓋母嬰用品店）在拼多多（手機APP）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)山東省青島愛(ài)氏營(yíng)養健康科技有限公司代理的、南陽(yáng)世宗工廠(chǎng)Namyang Dairy Products.Co.Ltd（原產(chǎn)國：韓國）生產(chǎn)的上韻較大嬰兒配方乳粉（6—12月齡，2段，“愛(ài)氏媽媽”商標，生產(chǎn)日期：2023/1/25），鐵含量檢測值為0.643 mg/100kJ，標準規定為0.25-0.50mg/100kJ且實(shí)際含量不應低于標示值的80%（即≥0.24 mg/100kJ）。

梳理發(fā)現，這已經(jīng)不是上韻嬰兒配方乳粉首次檢出鐵含量不達標。

2023年11月市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于10批次食品抽檢不合格情況的通告〔2023年 第19號〕顯示，標稱(chēng)山東省青島愛(ài)氏營(yíng)養健康科技有限公司代理的、南陽(yáng)世宗工廠(chǎng)Namyang Dairy Products.Co.Ltd（原產(chǎn)國：韓國）生產(chǎn)的上韻嬰兒配方乳粉（0—6月齡，1段，“愛(ài)氏媽媽”商標，生產(chǎn)日期：2023/2/2）鐵含量檢測值為0.441mg/100kJ，0.10—0.36mg/100kJ且實(shí)際含量不應低于標示值的80%（即≥0.14mg/100kJ）。

此外，還有2批次自韓國進(jìn)口的上韻較大嬰兒配方乳粉曾因鐵含量不達標被海關(guān)拒絕入境。

海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局公布的2023年11月全國未準入境食品化妝品信息顯示，青島愛(ài)氏營(yíng)養健康科技有限公司自韓國進(jìn)口的，標稱(chēng)Namyang Dairy Products.Co. Ltd生產(chǎn)的1批次共15050千克上韻較大嬰兒配方乳粉（6—12月齡，2段）因鐵含量不符合國家標準要求被拒入境。

海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局公布的2023年12月全國未準入境食品化妝品信息顯示，青島愛(ài)氏營(yíng)養健康科技有限公司自韓國進(jìn)口的，標稱(chēng)Namyang Dairy Products.Co. Ltd生產(chǎn)的1批次共1150千克上韻較大嬰兒配方乳粉（6—12月齡，2段）因鐵含量不符合國家標準要求被拒入境。

據了解，鐵（Fe）是人體必需的微量元素之一，長(cháng)期膳食鐵供給不足，可引起體內鐵缺乏或導致缺鐵性貧血。鐵攝入過(guò)量可能會(huì )引起急性鐵中毒如惡心、嘔吐和血性腹瀉，或慢性鐵中毒如肝纖維化和肝細胞瘤等，還可能增加糖尿病、心血管疾病風(fēng)險。

《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》（GB 10767—2010）中規定，較大嬰兒配方食品中鐵含量應在0.25—0.50mg/100kJ范圍內。較大嬰兒配方食品中鐵含量超標的原因，可能與生產(chǎn)工藝混合工序不到位，導致相關(guān)營(yíng)養素在產(chǎn)品中分布不均勻有關(guān)。