國家市場(chǎng)監管總局:哈爾濱太子乳品兩嬰幼兒奶粉不合格
發(fā)布時(shí)間:2018-04-16 11:36:51 | 來(lái)源:中國網(wǎng) | 作者:
中國網(wǎng)4月16日訊 近期,原國家食品藥品監督管理總局組織抽檢肉制品,嬰幼兒配方食品和水產(chǎn)制品等3類(lèi)食品353批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品348批次,不合格樣品5批次。其中肉制品60批次,不合格樣品3批次。嬰幼兒配方食品256批次,不合格樣品2批次。
深圳市坪山新區愛(ài)嬰星港母嬰用品店銷(xiāo)售的標稱(chēng)哈爾濱太子乳品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的鉑金100幼兒配方奶粉(3段)和Graclove摯悅嬰兒配方奶粉(1段),核苷酸的檢出值分別為3.44mg/100g和2.24mg/100g,分別為產(chǎn)品包裝標簽明示值(15mg/100g)的22.9%和14.9%,不符合《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB13432—2013)中,關(guān)于“營(yíng)養成分的實(shí)際含量不應低于標示值的80%”的相關(guān)規定。檢驗機構均為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。
核苷酸是組成核酸大分子的基本結構單位,是代謝上極為重要的生命物質(zhì),是DNA和RNA的前體以及他們的分解產(chǎn)物,幾乎參與細胞代謝的所有過(guò)程,對嬰兒特別是新生兒免疫調節功能、提高記憶力、改善腸道菌群及促進(jìn)脂質(zhì)代謝等方面都發(fā)揮重要作用。核苷酸含量偏低原因主要包括:生產(chǎn)企業(yè)未充分考慮核苷酸的穩定性,產(chǎn)品配方添加量不足以滿(mǎn)足儲存、運輸以及貨架期過(guò)程的損耗;或者未嚴格按照生產(chǎn)配方生產(chǎn);或者攪拌不均勻;或者核苷酸質(zhì)量規格不達標等。
天貓蜀樂(lè )活食品專(zhuān)營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為成都蜀樂(lè )活商貿有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標稱(chēng)成都吃貨世界科技有限公司委托成都曾師傅食品有限公司生產(chǎn)的太白香腸,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.0184g/kg。國家標準規定不得使用。檢驗機構為國家肉類(lèi)食品質(zhì)量監督檢驗中心。
沃爾瑪(重慶)購物廣場(chǎng)有限公司北城天街分店銷(xiāo)售的標稱(chēng)重慶永健食品集團股份有限公司生產(chǎn)的山椒經(jīng)典泡椒鳳爪(輻照食品),菌落總數5次檢出值分別為80CFU/g、4.9×105CFU/g、5.5×105CFU/g、1.1×105CFU/g和105CFU/g,不符合國家標準規定的菌落總數5次檢測結果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測結果不超過(guò)104CFU/g。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。
天貓裕昌食品旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為哈爾濱裕昌食品有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標稱(chēng)哈爾濱裕昌食品有限公司生產(chǎn)的哈爾濱紅腸(傳統型),菌落總數5次檢出值分別為6.5×104CFU/g、<10CFU/g、25CFU/g、4.0×103CFU/g和3.1×105CFU/g,不符合國家標準規定的菌落總數5次檢測結果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測結果不超過(guò)104CFU/g。檢驗機構為國家食品質(zhì)量安全監督檢驗中心。
據了解,山梨酸及其鉀鹽是食品防腐保鮮劑,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)在腌臘肉制品中不得使用。長(cháng)期食用山梨酸及其鉀鹽超標的食品,可能會(huì )對健康造成一定影響。
菌落總數超標可能是企業(yè)所使用的原輔料初始菌數較高,或未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛生條件,或包裝容器清洗消毒不到位,還有可能由產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等導致。
責任編輯:陳思飼養和使用動(dòng)物做實(shí)驗的機構均須獲得認可...CNAS將大力推廣實(shí)驗動(dòng)物機構認可制度,不斷提高認可有效性。
國家市場(chǎng)監管總局昨日掛牌 不會(huì )弱化食安...機構改革應該不會(huì )對特殊食品注冊和備案制改革有實(shí)質(zhì)性的影響。
上周食用農產(chǎn)品和生產(chǎn)資料價(jià)格繼續回落上周(3月26日至4月1日)全國食用農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格指數比前一周下降1.1%。
原食藥監總局:4批次食品不合格 蘇寧易...不合格產(chǎn)品來(lái)蘇寧易購、天貓等大型商場(chǎng)及網(wǎng)絡(luò )平臺。
“荷蘭疑似污染奶粉”未進(jìn)入流通渠道受到污染的嬰兒配方乳粉產(chǎn)品,未進(jìn)入流通領(lǐng)域,請消費者放心。
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