<strike id="oao2y"><noframes id="oao2y">
<fieldset id="oao2y"></fieldset><button id="oao2y"><tbody id="oao2y"></tbody></button><strike id="oao2y"><tr id="oao2y"></tr></strike>
<tfoot id="oao2y"><tr id="oao2y"></tr></tfoot>
<strike id="oao2y"></strike>
  • <option id="oao2y"></option>
  • 
    <table id="oao2y"></table>
    <option id="oao2y"><noscript id="oao2y"></noscript></option>
    <button id="oao2y"><dl id="oao2y"></dl></button>

    欧美激情在线视频,国产在线播放不卡,国产一级视频在线观看,日韩欧美不卡在线

    當前位置 > 首頁(yè) > 食說(shuō)

    手機點(diǎn)單大爺發(fā)飆 怎么辦

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-17 09:57:42 | 來(lái)源:中國青年報 | 作者:

           新技術(shù)的運用,所面對的是個(gè)復雜的社會(huì )生態(tài)系統,而不是變量簡(jiǎn)單的實(shí)驗室環(huán)境。新技術(shù)的運用,都要接受實(shí)踐的不斷檢驗和修正,并沒(méi)什么一蹴而就的事。

    --------------------------------------

    近日,一則“餐廳只提供手機點(diǎn)單、大爺發(fā)飆命令服務(wù)員當眾報菜名”的新聞引發(fā)網(wǎng)絡(luò )熱議。事發(fā)于上海市一家餐廳。涉事服務(wù)員孟琳稱(chēng):手機掃碼點(diǎn)單在該餐廳已推行半年,從沒(méi)遇見(jiàn)抵觸情緒這么大的客人。(《天津日報》5月14日)

    價(jià)格決定于供需,人力資源價(jià)格也無(wú)外乎此。餐廳服務(wù)員“一工難求”,甚至起薪超過(guò)大學(xué)生,是人口紅利消減以及快遞、外賣(mài)等新行業(yè)分流務(wù)工人員等多重因素的影響。而這,勢必帶來(lái)餐飲行業(yè)業(yè)態(tài)的變化。

    消弭招工難問(wèn)題,最具普適性的做法,還是通過(guò)新技術(shù)的研發(fā)應用,減少餐飲行業(yè)對人力資源的依賴(lài)。此前,早有餐飲企業(yè)推行iPad點(diǎn)單,省卻了紙筆記錄的麻煩;如今,手機掃碼點(diǎn)單又更進(jìn)一步。比較而言,在移動(dòng)支付大為普及的當下,手機掃碼點(diǎn)單更顯便捷、靈活。

    手機掃碼點(diǎn)單,于商家、消費者雙方,都是有利的。于商家而言,可緩解服務(wù)員缺員情況下服務(wù)跟不上的問(wèn)題。有業(yè)內人士介紹,統計顯示,引入手機掃碼點(diǎn)單后,原用13名服務(wù)員的餐廳,只需用6名。反之,哪怕服務(wù)員招足招夠,因“一工難求”,勢必面臨薪資上漲、用工成本增大的問(wèn)題;“羊毛出在羊身上”,這些最終都會(huì )反映到餐飲價(jià)格里,轉嫁到消費者頭上。

    手機掃碼點(diǎn)單,不僅環(huán)保,而且直截了當,不易漏點(diǎn)和出錯。傳統點(diǎn)單模式下,點(diǎn)菜單在消費者、服務(wù)員、前臺、后廚之間流來(lái)轉去,環(huán)節多多,信息傳遞效率較低。就此而言,手機掃碼點(diǎn)單的推行,是餐飲服務(wù)水平的提高。

    不過(guò),手機掃碼點(diǎn)單,涉及到消費者的習慣變更。對習慣了移動(dòng)支付的年輕人來(lái)說(shuō),當然不是什么問(wèn)題,但一些不習慣的中老年人怎么辦?若有人出門(mén)吃飯忘了帶手機又怎么辦?若“一刀切”式推行,也會(huì )造成對這小部分人群的服務(wù)水平下降。

    科技改變生活。近年來(lái),一些植根于社會(huì )現實(shí)需求的新技術(shù)被不斷開(kāi)發(fā)出來(lái),投入應用,人們屢見(jiàn)不鮮。新技術(shù)的運用,所面對的是個(gè)復雜的社會(huì )生態(tài)系統,而不是變量簡(jiǎn)單的實(shí)驗室環(huán)境。新技術(shù)的運用,都要接受實(shí)踐的不斷檢驗和修正,并沒(méi)什么一蹴而就的事。

    所以,在消費者的新消費習慣養成階段,一些商家,還宜做到考慮周全,兩手準備。在提供手機掃碼點(diǎn)單的同時(shí),也安排專(zhuān)人提供傳統點(diǎn)單,并行不悖,以滿(mǎn)足少數不適人群的需要,保障消費者的點(diǎn)單方式選擇權。

    責任編輯:陳思

    新時(shí)代 新春糖 第98屆全國...3月22日起,第98屆全國糖酒商品交易會(huì )在成都舉行。【詳情】

    2016中食協(xié)高研班暨品牌委...中食協(xié)品牌戰略工作委員會(huì )成立大會(huì )在邛崍舉行【詳情】

    2015國際洗手日·滴露千萬(wàn)...2015年10月14日,在第八個(gè)國際洗手日前夕【詳情】

    解讀培根火腿新名字:致癌物“豬肉牛肉羊肉都是致癌物”的說(shuō)法充斥網(wǎng)絡(luò )。【詳情】

    友情鏈接:

    中華人民共和國農業(yè)部 | 國家食品藥品監督管理總局 | 新華網(wǎng)食品 | 中國經(jīng)濟網(wǎng)食品 | 人民網(wǎng)食品 | 央視網(wǎng)美食 | 光明網(wǎng)食品 | 全國糖酒商品交易會(huì ) |

    關(guān)于我們ABOUT US

    中國網(wǎng)食品頻道堅持“給你一個(gè)真實(shí)的中國”的永恒追求,融合各地民族風(fēng)俗、地方特產(chǎn),延伸至整個(gè)食品行業(yè),展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。

    聯(lián)系方式CONTACT WAY

    新聞熱線(xiàn):010-88824913
    投訴建議:010-88824913
    電子郵箱:food@china.org.cn

    版權說(shuō)明COPYRIGHT NOTICE

    本網(wǎng)所有內容,凡注明”來(lái)源:中國網(wǎng)食品”的圖片,版權均屬中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心所有,任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載。