冬季來(lái)臨，火鍋更加受歡迎。時(shí)下，一種不開(kāi)火、不插電，只需要一瓶冷水就能自熱的火鍋在“懶人”中間流行起來(lái)，但在享用這種便捷美食的同時(shí)，應格外注意安全問(wèn)題。最近，消費者在嘗試自熱火鍋時(shí)，爆炸、燙傷事件時(shí)有發(fā)生，引發(fā)了人們對自熱食品安全問(wèn)題的關(guān)注。

【短評】近年來(lái)，自熱食品悄然興起，受到了眾多“懶人”和出門(mén)旅行者的追捧。然而，看上去方便簡(jiǎn)單的自熱食品，卻隱藏著(zhù)種種安全隱患。一旦加熱包發(fā)生破損或膨脹，極易引發(fā)危險。由于標準缺失，導致行業(yè)準入門(mén)檻較低，發(fā)展十分粗放，一些大品牌雖然出臺了自己的企業(yè)標準，但也良莠不齊。因而，從安全角度出發(fā)，為自熱食品制定國家標準很有必要也很迫切。只有規范自熱食品生產(chǎn)標準并嚴格監管，才能促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展，讓消費者安全得到保障。