2020年1月19日，華儲網(wǎng)發(fā)布通知稱(chēng)，將于2020年1月21日開(kāi)展2萬(wàn)噸中央儲備凍豬肉投放競價(jià)交易。

通知顯示，本次競價(jià)交易將通過(guò)北京華商儲備商品交易所交易系統進(jìn)行，交易時(shí)間為2020年1月21日下午13點(diǎn)—16點(diǎn)，將按照“同等條件下，價(jià)高者優(yōu)先、時(shí)間優(yōu)先”的原則確定成交企業(yè)、成交數量和成交價(jià)格。經(jīng)新京報記者統計，包含本次投放在內，國家已在2020年1月先后4次投放中央儲備凍豬肉共計10萬(wàn)噸。

同日，國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋在新聞發(fā)布會(huì )上表示，為保障豬肉供給，國家自冬至前10天至臘月十五，已分6批次合計投放了約15萬(wàn)噸中央凍豬肉儲備，全國大多數省份及主要城市也結合當地市場(chǎng)形勢，聯(lián)動(dòng)進(jìn)行投放，增加了豬肉市場(chǎng)供應。

孟瑋還表示，在今后一段時(shí)間，包括春節以后，國家發(fā)改委還將繼續加大組織投放凍豬肉儲備。伴隨前期生豬穩產(chǎn)保供一系列政策措施落地生效，生豬產(chǎn)能恢復加快，目前豬肉市場(chǎng)的供應充足，價(jià)格總體平穩，禽肉、水產(chǎn)品等替代品產(chǎn)量也已明顯增加。