自2019年11月成功上市以來(lái)，飛鶴無(wú)疑成為了中國乳業(yè)的一匹黑馬。飛鶴以發(fā)行價(jià)計市值超過(guò)670億港元，成為港交所歷史上首發(fā)市值最大的乳品企業(yè)。雖經(jīng)歷了GMT Research資本惡意做空，但在種種證據的有力回擊下，飛鶴保持良好勢頭，股價(jià)一路上漲，市值一度沖破千億，在中國乳業(yè)中穩居第三，劍指第一。

大眾傳統印象中，中國的乳業(yè)格局可以概括為伊利、蒙牛并立雙雄，光明、三元、新希望等眾多乳企百家爭鳴，然而在近些年多種因素影響之下，傳統的乳業(yè)格局也在不斷變化，飛鶴正是在這樣的環(huán)境中一躍而起，遠遠甩開(kāi)百家爭鳴的眾多乳企，逐漸打開(kāi)中國乳業(yè)市場(chǎng)的新格局。

力挫洋品牌，飛鶴穩占國內奶粉市場(chǎng)

飛鶴自創(chuàng )立以來(lái)就深耕中國奶粉市場(chǎng)，憑借著(zhù)高端奶粉產(chǎn)品星飛帆持續發(fā)力，飛鶴從眾多國產(chǎn)奶粉品牌中脫穎而出，成為了中國奶粉當之無(wú)愧的龍頭，根據飛鶴招股書(shū)數據顯示，2018年，全年銷(xiāo)售額到達103.92億元，成為國產(chǎn)奶粉歷史上首個(gè)銷(xiāo)售額打破百億元的企業(yè)。

根據弗若斯特沙利文報告，按零售銷(xiāo)售價(jià)值計，飛鶴品牌的市場(chǎng)份額在國內和國際同業(yè)中排名第一。

根據尼爾森報告，飛鶴線(xiàn)下市場(chǎng)占有率達到13.9%，整體市場(chǎng)份額為11.9%，遠遠超過(guò)市場(chǎng)第二品牌，并繼續呈現不斷提升的態(tài)勢。

簡(jiǎn)而言之，飛鶴奶粉已經(jīng)超過(guò)了所有外資品牌，成為中國嬰兒奶粉市場(chǎng)上銷(xiāo)量第一的品牌。如此看來(lái)，依靠無(wú)可撼動(dòng)的市場(chǎng)份額，飛鶴自上市以來(lái)能夠保持高速增長(cháng)也是理所當然。

卓越質(zhì)量，潛心研發(fā)助力飛鶴發(fā)展

質(zhì)量成就產(chǎn)品，產(chǎn)品成就品牌，飛鶴在質(zhì)量上的嚴苛要求無(wú)疑是成功獲得良好口碑的因素之一，也是成功占據市場(chǎng)份額的必要條件。

飛鶴專(zhuān)屬牧場(chǎng)位于北緯47°黃金奶源帶，毗鄰小興安嶺，新鮮的空氣，肥沃的土地，適宜的溫度，優(yōu)質(zhì)的牧草，精選的荷斯坦奶牛，最終才產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)鮮奶成為飛鶴奶粉的原材料，再經(jīng)過(guò)獨特的濕法工藝，從生牛乳到加工僅僅2小時(shí)，實(shí)現100%新鮮生牛乳一次成粉，最大程度保留牛奶的活性物質(zhì)和天然營(yíng)養重新定義了奶粉的新鮮品質(zhì)，并且還實(shí)現了從源頭牧草種植、規模化奶牛飼養到生產(chǎn)加工、物流倉儲、渠道管控乃至售后服務(wù)各個(gè)環(huán)節的全程可控。

此外，飛鶴在政策扶持引導下，還提出了“更適合中國寶寶體質(zhì)”的戰略定位，近些年來(lái)飛鶴堅持配方創(chuàng )新，建立了中國母乳研究庫，致力于中國母乳研究，在配方研發(fā)的過(guò)程中承擔了國家863項目、科技部十二五項目等國家級科研項目；母乳化研究還榮獲黑龍江省“十二五”科技成果產(chǎn)業(yè)化突出貢獻獎和2019年黑龍江省科技進(jìn)步獎一等獎。

辛勤耕耘自然能有所收獲，在研發(fā)上的投入以及品質(zhì)上的保障共同促使了“星飛帆”的誕生，值得注意的是，星飛帆經(jīng)過(guò)臨床喂養試驗，結果中顯示，用星飛帆喂養的寶寶各項生理指標與母乳喂養寶寶沒(méi)有明顯差異，并且配方受啟于母乳，添加了OPO、水解乳清蛋白、α-乳白蛋白，食用后易消化吸收不上火，這相較于其他品牌的種種優(yōu)勢成功為飛鶴贏(yíng)得了良好口碑。

根據相關(guān)數據，飛鶴產(chǎn)品中超高端“星飛帆”占比50%，高端超高端產(chǎn)品占比75%。因此“星飛帆”一舉成為了飛鶴沖向行業(yè)龍頭的發(fā)動(dòng)機，飛鶴成功實(shí)現了快速擴張。

飛鶴定位高端，但物超所值

消費者通常用“物美價(jià)廉”形容產(chǎn)品，中國制造也通常給人留下“薄利多銷(xiāo)”的傳統印象，因此飛鶴質(zhì)量?jì)r(jià)格雙高的模式頗有些令人不解。然而如今“星飛帆”奶粉的單克價(jià)格高于洋奶粉，但消費者依然蜂擁追捧是何原因？ 

其實(shí)，與其他行業(yè)不同，在奶粉行業(yè)中，“薄利多銷(xiāo)”的模式難以長(cháng)久，“薄利多銷(xiāo)”就需要嚴格成本控制，而這往往以品質(zhì)損耗為代價(jià)，更何談飛鶴這樣在研發(fā)中的全力投入，正如飛鶴董事長(cháng)冷友斌所言，當更適合與更新鮮成為本土奶粉品牌對抗海外軍團的利器時(shí)，技術(shù)研發(fā)能力則是確保武器持久有效的“磨刀石”。因此，領(lǐng)先的技術(shù)造就了卓越的產(chǎn)品，最終才能獲得消費者的信賴(lài)，盡管定位高端，但消費者能認同“物超所值”。

如此看來(lái)，飛鶴的成功并非偶然，腳踏實(shí)地，精益求精，潛心研發(fā)，經(jīng)歷了五十余載，如今終于實(shí)現了中國奶粉的成功崛起，如今飛鶴仍然勢頭不減，砥礪前行，必將打開(kāi)中國乳業(yè)市場(chǎng)的新格局。