疫情爆發(fā)以來，受各種不利因素影響，乳企的經(jīng)營出現(xiàn)了遇到了一些困難。尤其在湖北和武漢地區(qū)，形勢更為嚴峻。蒙牛響應(yīng)中央疫情防控期間重點保障牛奶等物資的號召，積極應(yīng)對、主動創(chuàng)新。常溫和低溫系列產(chǎn)品，通過在線下增強社區(qū)售賣，加大社區(qū)超市、零售水果店、蔬菜店、生鮮店的售賣能力；在線上加強到家業(yè)務(wù)服務(wù)，開發(fā)線上平臺、微信營銷多渠道等舉措，不僅使得日常經(jīng)營逐漸走向正軌，而且有力的保障了湖北及武漢地區(qū)的百姓消費供應(yīng)。

線上線下打通社區(qū)團購

在武漢啟動對所有小區(qū)24小時封閉管理后，社區(qū)團購歷史上首次成為武漢全年齡段市民購物主要方式。

根據(jù)《武漢市新冠肺炎疫情防控期間社區(qū)團購和配送工作的指導(dǎo)意見》和《關(guān)于進一步強化社區(qū)團購配送工作措施的通知》，蒙牛迅速在線上和線下都采取了符合社區(qū)團購的模式。

在線上，蒙牛迅速組織開發(fā)人員，聯(lián)手合作伙伴上線了商城“蒙小牛到家團”，讓用戶在微信端等平臺就能方便快捷的選擇牛奶及其制品，并配備客服、售后等一系列相應(yīng)服務(wù)。在線下，與商超、社區(qū)超市、零售水果店、蔬菜店、生鮮店等合作，按照消費者需求進行與其他團購商品的搭配。

而在配送方面，“蒙小牛到家”業(yè)務(wù)團隊除了用自家車實現(xiàn)48小時內(nèi)牛奶送到家外，還與順豐等物流公司合作，并安排導(dǎo)購、團長幫忙分擔(dān)，確保72小時內(nèi)及時完成配送服務(wù)，讓客戶放心購買，增加訂單量。

目前，“蒙小牛到家”的配送區(qū)域可以覆蓋武漢全市，甚至向襄陽等區(qū)域拓展。配送員送貨到小區(qū)后，該區(qū)域內(nèi)的導(dǎo)購、團長還會組織配送上門服務(wù)，或通知客戶到專門的領(lǐng)取點拿貨。這就極大的方便了消費者的日常需求，“我們?nèi)颐刻煊媚袒緵]有斷過，而且價格也沒抬起來”，武漢市硚口區(qū)的居民表示。

升級管理培訓(xùn)模式

在蒙牛以創(chuàng)新方式打通線下和線上的背后，是其銷售管理模式的變革和升級。在以往，蒙牛本地的團隊有相當部分的業(yè)績都來自于線下的門店銷售。如今因為武漢全城封閉管理，不少門店的導(dǎo)購都無法上班，面臨著暫時歇業(yè)、銷量驟減、庫存積壓，以及用工成本增加等一系列難題。

因而在“蒙小牛到家團”這樣的線上平臺上線后，蒙牛發(fā)動門店導(dǎo)購沉淀在微信群、朋友圈里的客戶資源，讓他們成為線上銷售員，通過一鍵轉(zhuǎn)發(fā)商品鏈接、海報等進行售賣、拉新，實現(xiàn)業(yè)務(wù)模式的轉(zhuǎn)型。并且通過形式多種多樣的促銷活動，吸引流量，擴大銷售額。

而暫時閑置在家的員工、導(dǎo)購，則迅速行動起來，在他們所在的小區(qū)內(nèi)開展社區(qū)團購，一方面方便銷售員快速成單，另一方面也便于更直接了解社區(qū)需求信息，及時供貨補貨。與此同時，蒙牛還與合作伙伴一起，安排了各種系統(tǒng)化的培訓(xùn)，提高團隊的成長速度和綜合服務(wù)能力。

如同非典給電商帶來了發(fā)展機遇一樣，蒙牛疫情期間創(chuàng)新銷售方式，其本質(zhì)是將此前所積蓄的數(shù)字化技術(shù)與大數(shù)據(jù)應(yīng)用能力優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能，并在封城特殊時期進行快速反應(yīng)，用更好的服務(wù)和產(chǎn)品，保障牛奶及其制品的供應(yīng)，守護國人的健康。