3月26日，蒙牛乳業(yè)（02319.HK）發(fā)布了2019年財(cái)報(bào)。顯示營(yíng)業(yè)收入790億元，利潤(rùn)41億元，均取得雙位數(shù)增長(zhǎng)，增速引領(lǐng)行業(yè)。這份亮眼的成績(jī)單是對(duì)蒙牛過(guò)去一年工作的總結(jié)，也是對(duì)未來(lái)的展望。由于財(cái)報(bào)發(fā)布期間正值全國(guó)抗疫的關(guān)鍵時(shí)刻，財(cái)報(bào)透露出來(lái)信息，預(yù)示著蒙牛將在2020年或?qū)⒓铀僬{(diào)整多項(xiàng)發(fā)展策略，以轉(zhuǎn)危為機(jī)的思路，積極擁抱變化和機(jī)遇。

高質(zhì)量增長(zhǎng)繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)

從2019財(cái)年成績(jī)來(lái)看，蒙牛作為行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)，在“高質(zhì)量發(fā)展”的態(tài)勢(shì)下跑出了“蒙牛速度”。2020年初突發(fā)的新冠肺炎疫情，造成了全國(guó)乳品銷(xiāo)售的下降，乳業(yè)遭遇銷(xiāo)售渠道不暢通、終端庫(kù)存壓力大等一系列難題。很多乳企預(yù)計(jì)今年上半年、特別是第一季度，營(yíng)收和利潤(rùn)會(huì)受到影響。蒙牛總裁盧敏放表示，“雖然面臨挑戰(zhàn)，蒙牛有信心在疫情過(guò)后，仍然實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量增長(zhǎng)，全年增長(zhǎng)繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)。”

盧敏放的信心，在于相信中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng)的趨勢(shì)不會(huì)變、中國(guó)乳品消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)不會(huì)變。特別是廣大國(guó)民在疫情中對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康、提高免疫力的關(guān)注度進(jìn)一步提高，為消費(fèi)升級(jí)提供了新動(dòng)能。蒙牛在疫情期間聯(lián)合發(fā)布了“天天飲奶 健康中國(guó)人”的倡議，得到廣泛響應(yīng)，并將持續(xù)提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，打造高端化、功能性產(chǎn)品，不斷滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。如“冠益乳”作為國(guó)內(nèi)唯一獲得保健食品認(rèn)證的功能型益生菌酸奶產(chǎn)品，預(yù)計(jì)將獲得更大的發(fā)展空間。

其次，疫情期間蒙牛通過(guò)復(fù)產(chǎn)保供、公益捐贈(zèng)、產(chǎn)業(yè)鏈幫扶等極具責(zé)任感的舉措，體現(xiàn)出責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，提升了品牌美譽(yù)度，加深了消費(fèi)者對(duì)蒙牛的認(rèn)可和贊同。

第三，蒙牛在2019財(cái)年推動(dòng)了全通路渠道精耕策略，這不僅推動(dòng)蒙牛在2019財(cái)年業(yè)務(wù)增長(zhǎng)，也將在疫情之后化危為機(jī)，助力蒙牛不斷加強(qiáng)終端管控力、提升銷(xiāo)售管理效率、擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

迎接新零售渠道變革機(jī)遇

在全通路渠道精耕策略之外，蒙牛也看到了疫情帶來(lái)的新零售變革機(jī)遇。蒙牛與京東、天貓、盒馬等電商平臺(tái)密切合作，滿(mǎn)足消費(fèi)者的“無(wú)接觸”配送需求。而蒙牛攜手阿里巴巴成立的“天鮮配”智能訂奶平臺(tái)采取的“線上平臺(tái)訂奶，樓下冰柜取奶”新模式，在疫情期間很好地保障了多地的鮮奶日常供應(yīng)。今年2-3月，蒙牛電商等新業(yè)務(wù)渠道實(shí)現(xiàn)了高速增長(zhǎng)，電商整體增長(zhǎng)達(dá)200%，京東到家的銷(xiāo)量增長(zhǎng)達(dá)400%。

在社區(qū)團(tuán)購(gòu)和網(wǎng)格化銷(xiāo)售方面，蒙牛聯(lián)手合作伙伴探索的線上商城“蒙小牛到家團(tuán)”，讓用戶(hù)在微信端等平臺(tái)就能方便快捷的選擇牛奶及其制品，并配備客服、售后等一系列相應(yīng)服務(wù)。在線下，與商超、社區(qū)超市、零售水果店、蔬菜店、生鮮店等合作，按照消費(fèi)者需求進(jìn)行與其他團(tuán)購(gòu)商品的搭配。對(duì)此，蒙牛透露，未來(lái)會(huì)通過(guò)電商大數(shù)據(jù)及消費(fèi)者研究的能力賦能相關(guān)O2O團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)全域消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)。

一些行業(yè)分析師表示，疫情帶來(lái)的新零售渠道變革，意味著乳企很可能借助新興渠道低成本、高效地將產(chǎn)品落地。這樣的變化一旦在疫情后形成規(guī)模，將對(duì)乳品銷(xiāo)售渠道帶來(lái)巨大影響。蒙牛此次無(wú)疑是走在了行業(yè)的前面，積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，為迎接即將到來(lái)的變革打下了良好的基礎(chǔ)。

釋放數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)紅利

疫情促使企業(yè)在辦公、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等領(lǐng)域的數(shù)字化依賴(lài)程度明顯提升，同樣也在倒逼乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)。蒙牛正在籍此進(jìn)一步推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以提升效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

作為首批入圍“國(guó)家智能制造標(biāo)桿企業(yè)”的唯一乳企，蒙牛智慧工廠從原奶入廠到打包入庫(kù)，全流程均采取智能化控制、機(jī)器人操作。而蒙牛的智能物流系統(tǒng)，也保證了疫情期間終端產(chǎn)品的新鮮度。全國(guó)物流配送系統(tǒng)與工廠、經(jīng)銷(xiāo)商密切配合，智能分配運(yùn)力，讓產(chǎn)品得以從工廠到平臺(tái)倉(cāng)庫(kù)、再到商超及社區(qū)倉(cāng)順利運(yùn)轉(zhuǎn)。

蒙牛首創(chuàng)的數(shù)字化奶源智慧牧場(chǎng)，與Arla Foods、阿里巴巴等企業(yè)合作，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、人工智能等技術(shù)，對(duì)每一頭奶牛實(shí)現(xiàn)全生命周期的數(shù)字化管理。

在2019年財(cái)報(bào)中，蒙牛還特意提到成立了營(yíng)養(yǎng)研究院，推動(dòng)公司和行業(yè)整體創(chuàng)新水平的提升。蒙牛還與內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)共同成立乳酸菌聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)共同成立“健康中國(guó)營(yíng)養(yǎng)+聯(lián)盟”，與國(guó)外權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合成立了“中國(guó)-丹麥乳品技術(shù)合作中心”、蒙牛達(dá)能研發(fā)中心、美國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新研究院三大國(guó)際研發(fā)中心。這些舉措預(yù)計(jì)將在疫情后發(fā)揮更大的作用，推動(dòng)行業(yè)數(shù)字化升級(jí)。

國(guó)際業(yè)務(wù)協(xié)同效果顯現(xiàn)

疫情來(lái)臨后，更多中國(guó)消費(fèi)品企業(yè)意識(shí)到加強(qiáng)全球布局對(duì)于應(yīng)對(duì)和化解危機(jī)的必要性。2019年，蒙牛國(guó)際化進(jìn)程快馬加鞭，實(shí)現(xiàn)飛躍式發(fā)展。印尼YoyiC工廠全力開(kāi)工，帶動(dòng)印尼及整個(gè)東南亞市場(chǎng)拓展、品牌建設(shè)取得優(yōu)異成績(jī)，品牌認(rèn)知度在多國(guó)躋身第一陣營(yíng)。蒙牛還完成對(duì)澳大利亞有機(jī)品牌貝拉米的收購(gòu)，獲得了了世界一流的高端嬰配粉品牌與配方。對(duì)澳大利亞第二大乳企LDD的收購(gòu)也在有序推進(jìn)中，有望于2020年4月完成。

本次年報(bào)顯示，蒙牛成立了國(guó)際業(yè)務(wù)部、正式設(shè)立澳洲辦事處，已經(jīng)開(kāi)始著手海外業(yè)務(wù)的供應(yīng)鏈、產(chǎn)能和市場(chǎng)等方面的整合，充分釋放協(xié)同效應(yīng)，推動(dòng)國(guó)內(nèi)外業(yè)務(wù)共同發(fā)展，為各地消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。這些舉措，展現(xiàn)了蒙牛在疫情中迎難而上，積極整合與推動(dòng)國(guó)際業(yè)務(wù)的決心與強(qiáng)大執(zhí)行力。

守護(hù)全產(chǎn)業(yè)鏈為恢復(fù)增長(zhǎng)做好準(zhǔn)備

作為行業(yè)頭部企業(yè)，疫情期間蒙牛傾力保障奶產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴的利益，維護(hù)奶業(yè)相關(guān)方的穩(wěn)定發(fā)展。盧敏放認(rèn)為，蒙牛對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的伙伴進(jìn)行幫扶，不僅是攜手共渡難關(guān)，而且也將為疫情結(jié)束后迅速恢復(fù)增長(zhǎng)做好準(zhǔn)備，尤其是實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定奶源的供應(yīng)，將為2020年發(fā)展提供堅(jiān)固的基礎(chǔ)。

在產(chǎn)業(yè)鏈上游，蒙牛堅(jiān)持原奶不拒收，并發(fā)布和實(shí)施了“穩(wěn)定信心、守護(hù)上游”舉措，圍繞“保收購(gòu)、保供應(yīng)、保運(yùn)力、保資金、保運(yùn)營(yíng)”五大方面為牧場(chǎng)和廣大奶農(nóng)提供支援。特別是蒙牛向合作牧場(chǎng)緊急調(diào)撥了30億元資金提前預(yù)付奶款，幫助牧場(chǎng)降低融資成本，保證牧場(chǎng)穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，并進(jìn)一步擴(kuò)大授信額度，全年預(yù)計(jì)達(dá)100億元授信規(guī)模，以提振農(nóng)牧民信心，保障合作牧場(chǎng)持續(xù)經(jīng)營(yíng)、穩(wěn)定發(fā)展。

而在下游銷(xiāo)售方面，蒙牛及時(shí)進(jìn)行終端產(chǎn)品臨期調(diào)返貨信息預(yù)警，以確保疫情期間和復(fù)工后終端產(chǎn)品新鮮度。此外充分協(xié)調(diào)各方力量，加強(qiáng)全國(guó)物流配送系統(tǒng)與工廠的緊密銜接，順利保障各地市場(chǎng)的產(chǎn)品供應(yīng)，為消費(fèi)者帶去營(yíng)養(yǎng)和健康。

在盧敏放看來(lái)，這是蒙牛承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的應(yīng)有之義，同時(shí)也顯示了蒙牛對(duì)中國(guó)乳業(yè)長(zhǎng)期向好的信心。在抗擊疫情的過(guò)程中，蒙牛全力守護(hù)國(guó)民健康，在疫情結(jié)束后，也將抓住機(jī)遇、擁抱變革，繼續(xù)守護(hù)和引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。