近日，陜西省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2020年第17期）。組織對飲料、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、食用農產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品6大類(lèi)食品235批次樣品進(jìn)行了食品安全監督抽檢，其中飲料、蜂產(chǎn)品2大類(lèi)2批次樣品不合格。

陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司在天貓網(wǎng)絡(luò )平臺上（網(wǎng)店名稱(chēng)：天貓秦嶺旗艦店）銷(xiāo)售的標稱(chēng)陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次（秦嶺+圖形商標）牌五味子蜂蜜（生產(chǎn)日期2019-09-29），諾氟沙星檢出值為5.47μg/kg，標準規定為不得檢出。

目前天貓秦嶺旗艦店中該款蜂蜜依然在售。

這已是半年內，秦嶺蜂業(yè)第4次被檢出蜂蜜含有諾氟沙星了。

在陜西省市場(chǎng)監督管理局2020年4月3日發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告（2020年第12期）中，陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司在天貓網(wǎng)絡(luò )平臺上（網(wǎng)店名稱(chēng)：天貓秦嶺旗艦店）銷(xiāo)售的標稱(chēng)陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次（秦嶺+圖形商標）牌秦嶺土蜂蜜（生產(chǎn)日期2019-08-12），也被檢出諾氟沙星，檢測值為6.65μg/kg。

依據2019年12月，陜西省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的2019年第48期食品安全抽檢信息，標稱(chēng)陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的狼牙刺蜂蜜檢出諾氟沙星。

依據2019年11月，陜西省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的2019年第45期食品安全抽檢信息，標稱(chēng)陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的秦嶺土蜂蜜檢出諾氟沙星。

諾氟沙星是一種廣譜類(lèi)殺菌劑。《發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（原農業(yè)部公告第2292號）規定蜂蜜中不得檢出。蜂蜜中檢出諾氟沙星的原因，可能是諾氟沙星作為蜂藥被用于蜜蜂養殖。攝入諾氟沙星會(huì )使人體產(chǎn)生不良反應，有可能影響未成年人的骨骼生長(cháng)，延緩發(fā)育甚至對人體健康造成損害。

據了解，秦嶺蜂業(yè)公司成立于1997年，“秦嶺”牌蜂蜜系列2002、2006、2009年三次獲得綠色食品認證，“秦嶺”商標為陜西省著(zhù)名商標。

本次抽檢中另一批次不合格食品為，標稱(chēng)陜西省石泉縣珍珠泉純凈水廠(chǎng)生產(chǎn)的1批次珍珠泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢出值為1，0，0，2，1CFU/250mL，n=5，c=0，m=0 CFU/250mL。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線(xiàn)等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）規定銅綠假單胞菌標準值為n=5,c=0,m=0，單位為CFU/250mL。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標原因可能是水源水防護不當，水體受到污染；部分企業(yè)對環(huán)境衛生監管不到位，操作不夠規范，生產(chǎn)過(guò)程中交叉污染；流通環(huán)節中,存放時(shí)間長(cháng),水桶多次循環(huán)使用增加了二次污染風(fēng)險。