記者從農業(yè)農村部獲悉，隨著(zhù)農業(yè)全面復工復產(chǎn)，農產(chǎn)品生產(chǎn)消費逐步增加，為進(jìn)一步確保質(zhì)量安全，5月25日，農業(yè)農村部下發(fā)方案，在全國部署2020年農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治“利劍”行動(dòng)，嚴厲打擊各類(lèi)違法違規用藥和非法添加行為，嚴格落實(shí)安全間隔期休藥期制度，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。行動(dòng)將持續至今年12月。

“利劍”行動(dòng)包括三個(gè)方面的整治重點(diǎn)。“利劍1號”行動(dòng)以蔬菜、水果為重點(diǎn)產(chǎn)品，嚴厲打擊違法使用禁用農藥，采收時(shí)不遵守安全間隔期制度，未按國家有關(guān)規范使用保鮮劑、防腐劑的行為；“利劍2號”行動(dòng)，以禽蛋、豬肉、牛肉、羊肉為重點(diǎn)產(chǎn)品，嚴厲打擊養殖過(guò)程中違法使用禁用藥品、使用未批準的藥物及殺蟲(chóng)劑、不執行休藥期規定，未按規定落實(shí)屠宰環(huán)節兩項制度，生豬私屠濫宰、屠宰病死豬、注水注藥等行為；“利劍3號”行動(dòng)，以養殖水產(chǎn)品為重點(diǎn)產(chǎn)品，嚴厲打擊違法使用禁用藥品及其他化合物、停用藥品，出塘時(shí)不遵守休藥期規定造成獸藥殘留超標，違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用假獸藥，以及所謂“非藥品”“動(dòng)保產(chǎn)品”添加獸藥和禁用藥品及其他化合物的行為。

農業(yè)農村部要求各地農業(yè)農村部門(mén)圍繞整治重點(diǎn)，采取有力措施，重拳出擊。一是規范種植養殖屠宰行為，落實(shí)種植養殖者主體責任，組織安全用藥宣貫培訓，引導其嚴格落實(shí)安全間隔期休藥期制度。二是加強風(fēng)險隱患排查，實(shí)施農產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化監管，實(shí)現網(wǎng)格內重點(diǎn)監管對象排查全覆蓋。三是加大監督抽查力度，按照“雙隨機”要求科學(xué)制定監督抽查計劃，嚴格不合格產(chǎn)品后續處理，及時(shí)銷(xiāo)毀或無(wú)害化處理問(wèn)題產(chǎn)品，依法查處相關(guān)企業(yè)和責任人，涉嫌犯罪的要堅決移送司法機關(guān)追究刑事責任。四是采取“四不兩直”方式開(kāi)展飛行檢查，隨機選擇檢查對象，重點(diǎn)檢查質(zhì)量安全控制措施落實(shí)情況、生產(chǎn)過(guò)程規范性以及產(chǎn)品質(zhì)量安全情況。五是加大案件查辦力度，對于發(fā)現的問(wèn)題線(xiàn)索，要緊盯不放，發(fā)現一個(gè)，查處一個(gè)，一查到底，形成嚴密的質(zhì)量安全監督查處機制，會(huì )同公安、市場(chǎng)監管等部門(mén)開(kāi)展多部門(mén)聯(lián)合執法，對大案要案要一案一報、掛牌督辦、限期辦結。

據悉，農業(yè)農村部將延續2019年主題教育農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治工作機制，成立“利劍”行動(dòng)工作組，在部農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管司設立工作組辦公室，負責“利劍”行動(dòng)統籌協(xié)調、推進(jìn)落實(shí)等工作，督促各地將“利劍”行動(dòng)措施落實(shí)落地落細，有效保障人民群眾切身利益。